Portakal aromalı şekerpare bir başka oluyor. En sevilen tatlılardan şekerpareyi bir de böyle deneyin. Portakallı şekerpare karşınızda.
Mis Kokulu:
Portakallı Şekerpare Tarifi
10 Mart 2025
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
12 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Portakallı Şekerpare Tarifi İçin Malzemeler
Portakallı şekerparenin hamuru için:
- 125gramoda sıcaklığında tereyağı
- 1/2su bardağıpudra şekeri
- 3yemek kaşığı (silme)irmik
- 1adetyumurta
- 2su bardağıun
- 1paketvanilya şekeri
- 1çay kaşığı (silme)kabartma tozu
Portakallı şekerparenin şerbeti için:
- 3su bardağısu
- 1,5su bardağışeker
- 1/2adetportakalın suyu
- 5damlalimon suyu
Portakallı şekerparenin üzeri için:
- 12adetfındık
Portakallı Şekerpare Tarifinin Püf Noktası
Fındık yerine badem kullanabilirsiniz.
Portakallı Şekerpare Tarifi Nasıl Yapılır?
- Portakallı şekerpare yapımı için öncelikle şerbeti hazırlayıp soğumaya bırakmamız gerekiyor. Tencereye su ve şekeri alıp 5 dakika kaynatıyoruz. Sonra portakal suyu ve limonu ekleyip 1 2 dakika daha kaynatıp altını kapatıyoruz.
- Hamuru için tereyağımızı ve pudra şekerimizi yoğurma kabımızda karıştırıyoruz. Ardından yumurtamızı ekleyip bir daha karıştırıyoruz. İrmik, kabartma tozu, vanilya şekeri ve unumuzu da ilave ederek hamurumuzu yoğuruyoruz.
- Ceviz büyüklüğünde parçalara ayırıp fırın tepsimize diziyoruz. Üzerine fındıklarımızı bastırarak yerleştiriyoruz.
- 180 derece fırında 30 dakika pişiriyoruz. Sıcak şekerparelerin üstüne soğuk şerbetimizi gezdiriyoruz. Portakallı şekerpare 2-3 saat sonra servise hazır. Afiyet olsun.
Yorumlar
0