Portakallı Pankek Tarifi
Mis Gibi Aromasıyla:

Portakallı Pankek Tarifi

19 Kasım 2025
Tarif Defterime
Ekle

Portakallı pankek, pankek hamuruna taze portakal kabuğu ve portakal suyu eklenerek hazırlanan, turunçgil aromalı hafif bir kahvaltılık. Klasik pankek tariflerinden farklı olarak, meyvenin doğal şekerini ve ferahlatıcı kokusunu hamura taşır. Bal, reçel, pudra şekeri veya taze meyvelerle servis edilir.

Sabahın ilk ışıklarıyla mutfakta yayılan o hafif turunçgil kokusunu hayal edin… Portakallı pankek, güne taptaze bir başlangıç yapmak isteyenlerin sofralarına neşe ve hafiflik katıyor. Portakalın güneşi çağrıştıran koku ve tadı, yumuşacık pankeklerin arasına karışıyor. Çatalın ucunda portakalın ferahlığıyla yumuşacık bir doku dans edecek.

Birkaç basit malzeme, birkaç dakikalık hazırlık ve mutfağınıza yayılan mis gibi portakal kokusu… Çocukların da bayılacağı tarif için buyurun.

Devamını Oku

Portakallı Pankek Kalorisi Ne Kadar:1 porsiyon için180/kcal
Portakallı Pankek Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

5 dakika
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Portakallı Pankek Tarifi İçin Malzemeler

  • 1adetyumurta
  • 1yemek kaşığıtoz şeker
  • 1adetportakal kabuğu rendesi
  • 1/2adetportakal suyu
  • 1/2su bardağısüt
  • 1,5su bardağıun
  • 1paketkabartma tozu
  • 1paketvanilin

Portakallı Pankek Tarifinin Püf Noktası

Hamuru karıştırırken aşırı çırpmayın

nasil-yapilir

Portakallı Pankek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Portakallı pankek için yumurtayı, şekeri ve portakal kabuğunu çırpın.
  2. Diğer malzemeleri ilave edip homojen olana kadar karıştırın.
  3. Kepçe yardımıyla ısınmış tavaya alıp, önlü arkalı pişirin.
  4. Portakallı pankek hazır. Afiyet olsun.
cooking-proposal

Portakallı Pankek Tarifinin Pişirme Önerisi

Hamuru tavaya dökmeden önce tavanız tam olarak ısınmış olmalı.

Portakallı Pankek Tarifinin Servis Önerisi

Pankeklerin üzerine bal, reçel, pudra şekeri ya da taze portakal dilimleri ekleyebilirsiniz. 

Pankek Kabarması İçin Hangi Malzemeler Gerekli?

Yumurta, süt ve kabartma tozu temel malzemelerdir.

Portakal Kabuğu Rendesi Acı Olmadan Nasıl Kullanılır?

Sadece turuncu kısmı rendelenmeli.

Pankek Tavası Yerine Normal Tava Kullanılabilir Mi?

Evet, normal yapışmaz tava veya döküm tava kullanılabilir.

Pankek Yapışmaması İçin Ne Yapılmalı?

Pankek yapışmaması için tava orta ısıda önceden ısıtılmalı. Çok az yağ kullanılmalı ve hamur tavanın ortasına döküldükten sonra fazla hareket ettirilmemelidir.

Portakallı Pankekin Üzerine Hangi Soslar Yakışır?

Bal, akçaağaç şurubu, çikolata sosu, portakal sosu, taze meyve dilimleri veya pudra şekeri çok yakışır.

Pankek Kaç Gün Saklanabilir?

Buzdolabında 1-2 gün saklanabilir.


Portakallı Pankek Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?