TARİF / YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
Mis Gibi:

Porsiyonluk Limonlu Cheesecake Tarifi

Mis Gibi:

Porsiyonluk Limonlu Cheesecake Tarifi

https://yemek.com/tarif/porsiyonluk-limonlu-cheesecake/ | Porsiyonluk Limonlu Cheesecake Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0
Boyum ocağa yetişmeden yemek yapmaya başlamışım. Hala yetişmiyor.

Sıkça Yenen Konular

Limonlun nefis kokusu ve ferahlığı tatlılara enfes bir lezzet katıyor. Limonlu kekinden limonlu kurabiyesine, limonlu pastasından limon kremasına kadar onlarca tarife lezzet veriyor. Gelin şimdi limon soslu, kremasında da limon lezzetinin bol bol hissedildiği enfes bir cheesecake hazırlayalım! Üstelik bu cheesecake hafif olsun, porsiyonluk oluşuyla da kocaman bir tatlı yemek istemeyenlerin gönüllerini hoş etsin. Karşınızda: Porsiyonluk limonlu cheesecake tarifi!

Misler gibi kokusunu limondan alan, ferah mı ferah kremasıyla da damakları şenlendirecek bir tarif o. Kremasının içerisinde labneyle beraber süzme yoğurt kullanıyoruz ve hafif bir cheesecake kreması hazırlıyoruz. Limon sosunun içerisine zerdeçal koyarak da renginin koyu olmasını sağlıyoruz. Ortaya sanat eseri gibi mükemmel bir tatlı çıkıyor. Hadi o zaman buyursunlar tarifimize.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

12 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

25 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Porsiyonluk Limonlu Cheesecake Tarifi İçin Malzemeler

    Labneli kısmı için:

  • 2 paketlabne peyniri(suyu süzdürülmüş)
  • 1 çay bardağısüzme yoğurt
  • 2 adetyumurta
  • 1 yemek kaşığınişasta
  • 1,5 çay bardağıtoz şeker
  • 1 adetlimon kabuğu rendesi

    Limon sos için:

  • 1 çay kaşığızerdeçal
  • 1,5 çay bardağıtoz şeker
  • 3 adetlimonun suyu
  • 2 adetlimon kabuğu rendesi
  • 2 yemek kaşığınişasta
  • 2 su bardağısu

    Tabanı için:

  • 1,5 paketyulaflı bisküvi
  • 3 yemek kaşığıeritilmiş tereyağı

Porsiyonluk Limonlu Cheesecake Tarifinin Püf Noktası

Limon sosu hazırlarken içerisine ilave edeceğiniz zerdeçal renginin sarı olmasına yardımcı olacaktır. Dilerseniz 1 damla gıda boyası kullanabilirsiniz. Gıda boyası ya da zerdeçal kullanmadan da tarifimizi hazırlayabilirsiniz.

Porsiyonluk Limonlu Cheesecake Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Cheesecak tabanını hazırlamak için bisküvileri rondodan geçirin ve toz haline getirin. Toz haline gelen bisküvilerin üzerine eritilmiş tereyağını ilave ederek güzelce karıştırın.

  2. Ardından yağlanmış mini yuvarlak kalıpları muffin kalıbıyla ya da pişirme kağıdıyla kaplayın. Bisküvili tabanı pay edin ve güzelce bastırarak yayın.

  3. Bir kabın içerisine yoğurdu, suyu süzdürülmüş labneyi, nişastayı, şeker, yumurta, limon kabuğu rendesini de alıp güzelce çırpın.

  4. Cheseecake tabanının üzerine bu karışımı pay edin ve 170 derecede önceden ısıtılmış fırına verin. Yaklaşık 20 dakika kadar pişirin. Ardından fırından alıp ılınmaya bırakın.

  5. Bu sırada limon sosunu hazırlayın. Sos için gerekli tüm malzemeleri bir minik sos tenceresinin içerisine alın. Tel çırpıcı yardımıyla güzelce çırpın.

  6. Ocağın üzerine alıp koyu kıvamlı bir hal alana kadar pişirmeye devam edin.

  7. Koyu renkli bir kıvam alınca ocaktan alın. Soğuyan cheesecakelerin üzerine pay edin ve buzdolabına kaldırın.

  8. En az 2 saat buzdolabında soğuttuktan sonra kalıplardan çıkararak servis edebilirsiniz. Afiyetler olsun!

Porsiyonluk Limonlu Cheesecake Tarifinin Servis Önerisi

Üzerini limon dilimleriyle süsleyerek de servis edebilirsiniz.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?