Sizi her ısırıkta ferahlatacak bir tatlı tarifi arıyorsanız bu pasta tam size göre! Kat kat yapısı, ananas, muz ve Hindistan cevizinin birleşimiyle eşsiz bir lezzete sahip. Bu tarifi hemen denemek için sizi önce videomuza ardından da mutfağa alalım.
Yemek.com şefi ve yemek içeriği üreticisi// Yıllar önce mutfağa duyduğum merakla başlayan yolculuk, bugün Yemek.com’da devam ediyor. MasterChef ve sayısız projeden edindiğim tüm bilgi ve heyecanı tariflerimde sizinle buluşturuyorum.🔪🍝🥐🍳🌮🍰☕️
KAÇ KİŞİLİK
8 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
25 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
—
Bu tarif
yemek.com
şefi tarafından hazırlandı.
Soğuk Pasta Tarifi İçin Malzemeler
2 paket
kakaolu bisküvi
1 tatlı kaşığı
granül kahve
100 gram
tereyağ
2 paket
toz krem şanti
2 tatlı kaşığı
kakao
1 su bardağı
süt
40 gram
bitter çikolata
1/2 adet
ananas
2 adet
küçük muz
6 yemek kaşığı
Hindistan cevizi rendesi
Soğuk Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?
Soğuk pasta için bisküvileri toz haline getirin ve kahve ile karıştırın. Tereyağını eritin ve bisküvilerin üzerine dökerek harmanlayın. Karışımı kelepçeli bir kalıbın tabanına dökün ve bir bardak yardımıyla tabanı bastırarak düzleyin.
Ananası robottan geçirin ve süzün. Çıkan ananas suyunu bir su bardağına su ekleyerek tamamlayın. Bir paket krem şantiyi ananas suyu ile çırpın ve son olarak süzülmüş ananas parçalarını ekleyin. Karışımı bisküvilerin üzerine kaşık yardımı ile yayın.
Muzları küpler halinde doğrayıp ara katman olarak serpin.
Çikolatayı benmaride eritin. Krem şantiye kakao ve sütü ekleyip köpürtün. Son olarak erimiş çikolata ile harmanlayın. Karışımı kelepçeli kalıba alın ve hafifçe bastırarak yayın.
Pastayı derin dondurucuda en az iki saat bekletin.
Hindistan cevizlerini renk alana kadar kısık ateşte kavurun. Pasta dolaptan çıkınca üzerini kaplayarak süsleyebilirsiniz.
Donan pastayı hafifçe yumuşaması için bir saat buzdolabında bekletebilir ya da çıkar çıkmaz dondurma kıvamında yiyebilirsiniz. Soğuk pasta hazır! Afiyet olsun.
Yemek.com şefi ve yemek içeriği üreticisi// Yıllar önce mutfağa duyduğum merakla başlayan yolculuk, bugün Yemek.com’da devam ediyor. MasterChef ve sayısız projeden edindiğim tüm bilgi ve heyecanı tariflerimde sizinle buluşturuyorum.🔪🍝🥐🍳🌮🍰☕️
Ben Bunu Yerim: Soğuk Pasta Tarifini Deneyenlerin Yorumları
4Buesi 16 Haziran 2024 18:13
hnyinanc 8 Aralık 2019 15:58
Cemre Özgüzel 10 Aralık 2019 09:21
Ayiciklipasta 23 Eylül 2019 09:42