Piyano dediğimizde hepimizin aklına elektrikli tuşlu büyük bir müzik aleti gelir. Peki hiç kekini yediniz mi? Hayır dediğinizi duyar gibiyim ama yediğinizde hiçbir kuşkunuz kalmayacak. Tarifini merak ettiyseniz e buyrun size tarifini anlatayım.
Piyano Kek Tarifi
Piyano Kek Tarifi

Sıkça Yenen Konular
KAÇ KİŞİLİK
8 porsiyon
HAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
35 dakika
Piyano Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adetyumurta
- 3 fincanşeker
- 3 fincanun
- 1/2 fincansu
- 1 paketkakao
- 1 paketvanilya
- 1 paketkabartma tozu
Keki için:
- 2 su bardağısüt
- 1,5 fincanun
- 1,5 fincanşeker
- 1 yemek kaşığımargarin
- 1 paketvanilya
Muhallebisi için:
- 1 poşetkrem şanti
- 1 su bardağısüt
Krem şanti için:
- 1 tatlı kaşığıgranül kahve
- 1+1/3 su bardağısoğuk süt
Diğer malzemeler:
Piyano Kek Tarifinin Püf Noktası
Vaktiniz varsa buzdolabında 1 gece dinlendirin, tadı daha güzel oluyor.
Piyano Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
Kek karışımı için yumurta ve şekeri mikserle iyice çırpın.
Diğer malzemeleri ekleyin ve hazırlayıp az yağlanmış borcama dökün.Yoksa sıradan bir kap kullanabilirsiniz. Ama borcama dökülmesi daha uygundur.
100 derece ısıtıcağınız fırında yaklaşık 50 dakika pişirin.
Fırından çıktıktan sonra sıcağı sıcağına bir bardak artı bir bardağın üçte biri kadar granül kahveli süt dökün.
Muhallebi malzemelerini karıştırıp kaynayana kadar karıştırıp pişiriniz ve soğumaya bırakınız. Soğuyan muhallebiyi çırpıcı ile iyice çırpıp sıvı bir hale getirin.
Krem şanti karışımı hazırlayarak çırpıcı ile iyice çırpın. Daha sonra muhallebi ve krem şantiyi iyice çırpıcı ile karıştırıp kekin üstüne dökün.
Buzdolabında soğuyan tatlının üzerini süslenerek sunulur.
Piyano Kek Tarifinin Servis Önerisi
İstediğiniz gibi süsleyebilirsiniz mesela fındık, damla çikolata vb. şeylerle süsleyebilirsiniz
