Mutfak Mis Kokacak:

Portakal Soslu Kek Tarifi


Mis gibi portakal kokan yumuşacık puf puf keki, sosuyla birleşince efsane bir lezzet yakalayacağınız bir kek tarifi... Karşınızda. Portakal soslu kek tarifi.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

20 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika
ingredients

Portakal Soslu Kek Tarifi İçin Malzemeler

Kek için:

  • 3adetyumurta
  • 1,5su bardağıtoz şeker
  • 1/2su bardağısıvı yağ
  • 1su bardağısüt
  • 1su bardağıportakal suyu
  • 1adetrendelenmiş portakal kabuğu
  • 1paketkabartma tozu
  • 1adetvanilya
  • 3su bardağıun
  • 1tatlı kaşığıtarçın

Üzerindeki sos için:

  • 1su bardağıportakal suyu
  • 1yemek kaşığınişasta
  • 1,5yemek kaşığışeker

Portakal Soslu Kek Tarifinin Püf Noktası

Kekimiz için kullanacağımız malzemeler oda ısısında olması gerekir. Yumurta ve şeker köpürene kadar çırpılır. Kekimizin hamuru boza kıvamında olması gerekiyor.

Portakal Soslu Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Portakallı kek yapmak için bir buçuk su bardağı toz şeker ile 3 adet yumurta güzelce çırpılır.
  2. Yarım su bardağı ay çiçek yağı, 1 su bardağı süt eklenerek çırpılır daha sonra taze sıkılmış bir su bardağı portakal suyu katılır.
  3. 3 su bardağı un azar azar ilave edilirken 1 adet kabartma tozu, 1 adet vanilya da eklenip güzelce çırpılır.
  4. Son olarak 1 adet portakalın rendelenmiş kabuğu eklenip karıştırılır. Hamuru kek kalıbına boşaltalım.
  5. Margarinle yağlanmış kek kalıbına hamur boşaltılır.
  6. Boza kıvamında elde edilen kek hamurunun üzerine 1 kahve kaşığı tarçın serpilir. Kekimizi fırına sürelim.
  7. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 40 dakika pişirilir. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0

damlaofluoglu
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
0takipçi6 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?