Kahvaltıların vazgeçilmezi krepten çok pratik bir börek yapıyoruz. Bu tarifte yufkaların yerini incecik nefis krepler alıyor. Arasına kaşar koyarak pişirdiğimiz krepler inanılmaz lezzetli oluyor. Her öğün keyifle tüketeceğiniz bu börekleri denemek için sizi mutfağa alalım. Ellerinize sağlık.
Yufka Kullanmadan:
Peynirli Krep Börek Tarifi
27 Nisan 2023
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
5 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Peynirli Krep Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 3adetyumurta
- 6yemek kaşığızeytinyağı
- 2,5su bardağısüt
- 1,5çay kaşığıtuz
- 2su bardağıun
- 1/2paketkabartma tozu
- 3-4dalmaydanoz
İçi için:
- 100gramkaşar peyniri
Peynirli Krep Börek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Derin bir kap içerisine yumurta, süt ve zeytinyağını alın ve çırpın. Un, kabartma tozu ve tuzu da ekleyip iyice karıştırın.
- İnce kıyılmış maydanozu da ekleyin. Tavayı hafif yağlayın. Krep hamurundan bir kepçe alın ve tavaya dökün. Arkalı önlü pişirin.
- Tüm hamur bitene kadar bu şekilde pişirin. Pişen krepleri bir tabağa alın. Krep tavasını bir parça tereyağıyla yağlayın.
- Bir tane krebi tavaya alın.
- Üzerine kaşar dilimleri yerleştirin ve kreple üstünü kapatıp arkalı önlü kaşar eriyene kadar orta ateşte pişirin. Tüm krepleri bu şekilde hazırlayın.
- Sıcak servis edin. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Yorumlar
0