Lor Peyniriyle:

Peynirli Biber Turşusu Tarifi

Name: Peynirli Biber Turşusu
Prep time: 20 min
Total time: 19 min
Yield: 4
Cuisine: Türk

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

TURŞU TARİFLERİ

23 Ekim 2024

Tarif Defterime
Ekle

Yaz aylarının lezzeti kırmızı biberlerin lezzetini peynirli biber turşusuyla tüm yıla yayıyoruz. İçine lor peyniri eklediğimiz bu turşu meze olarak bile tüketilebilir.

Evdeki malzemelerle kolayca hazırlayabileceğiniz peynirli biber turşusu 1 haftada yenmeye hazır hale geliyor.

Deneyemeye hazır mısınız?

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

-1 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Peynirli Biber Turşusu Tarifi İçin Malzemeler

500gramkırmızı biber
400gramlor peyniri
6dişsarımsak
1su bardağısirke
1yemek kaşığıkaya tuzu
1/2su bardağızeytinyağı
1tutamtane karabiber

Peynirli Biber Turşusu Tarifinin Püf Noktası

Lor peynirinizin suyu iyice süzülmüş olmalı. Kırmızı biberleri dolgun olanlardan seçin.

Peynirli Biber Turşusu Tarifi Nasıl Yapılır?

Peynirli biber turşusu için önce kırmızı biberleri güzelce yıkayıp içlerini temizleyin.
Lor peynirini biberlerin içine doldurun.
Kavanoza biberleri dizin. Sarımsakları ve karabiberi ekleyin. Sirke, yağ, tuz ve suyu da ekledikten sonra ağzını sıkıca kapatın.
Dolapta 1 hafta kadar bekletin. Ardından peynirli biber turşusu hazır. Afiyet olsun.