Favorileriniz arasına girecek tatlılardan olan basma kadayıf tatlısı karşınızda. Şerbetli tatlıları sevenler bu tarifi mutlaka denemeli.
Şerbetli Tatlı Sevenlere:
Basma Kadayıf Tarifi
21 Nisan 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
8 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
40 dakikaBu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Basma Kadayıf Tarifi İçin Malzemeler
- 500gramkadayıf
- 200gramtereyağı
- 1,5su bardağıceviz içi
Şerbeti için:
- 4su bardağısu
- 3,5su bardağışeker
- 1/4adetlimon suyu
Üstü için:
- 1avuçAntep fıstığı
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Basma Kadayıf Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle şerbetimizi hazırlayalım soğumaya bırakalım. Kadayıflarımızı küçük doğrayıp erimiş tereyağı ile harmanlayalım. Yağlanmış tepsimize kadayıfın yarısını basalım. Cevizini serip gerisini basalım.
- Güzel çıkması için sıkı basmak çok önemli, ben üstüne ağırlık koyup yarım saat beklettim. 170 derecede üstü kızarana kadar pişirip sonra fırından alıp bir tepsi yardımıyla tersini çevirelim. (Yağlı kağıt da olur.)
- Diğer tarafı da kızarana kadar pişirip fırından çıkınca iki üç dakika sonra soğuk şerbeti sıcak tatlımıza dökelim.
Basma Kadayıf Tarifinin Pişirme Önerisi
Pişirme süresi her fırına göre farklılık gösterebilir.
Basma Kadayıf Tarifinin Servis Önerisi
Kaymak yada dondurmayla servis edilebilir.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0