Taş Kadayıf Tarifi
En Kolay Haliyle:

Taş Kadayıf Tarifi

Tatlının kralı taş kadayıf evde yapılan en kolay haliyle karşınızda. Şerbetli tatlı sevenleri tarifimize buyur edelim.

KAÇ KİŞİLİK

8 adet orta boy

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika
Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Taş Kadayıf Tarifi İçin Malzemeler

  • 1/2 kilogram taş kadayıf
  • 250 gram ceviz içi
  • 4 su bardağı toz şeker
  • 1 yemek kaşığı limon suyu
  • 1 tutam tuz
  • 2,5 su bardağı su
  • 2 adet yumurta
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ (kızartmak için)

Yapılış Taş Kadayıf Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Hazır taş kadayıfı görseldeki gibi içine ceviz koyun ve kapatın.
  2. Tencereye toz şekeri koyun üzerine 2.5 su bardağı su, 1 yemek kaşığı limon suyu, ,bir tutam tuz ekleyin iyice karıştırın, kaynatın. Kaynamaya çıktıktan sonra 10 dakika hızlı ateşte kaynatmak yeterli olur. Şurup soğutulur.
  3. Yumurtayı ve süt çırpılarak köpük haline getirin kadayıfı önce yumurta harcına bulayın ardından kızgın yağda kızartın. Kızaran taş kadayıf soğuk şerbet içine atın, 5 dakika sonra şerbetten çıkartın ve servis yapın.

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!

En Kolay Haliyle: Taş Kadayıf Tarifini Deneyenlerin Yorumları

2
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Nil Cevrem

    İçine ceviz koymadan kızartıp şuruptan çıkınca üzerine cevizle servis ediyorum daha kolay oluyor
    • Ege Şahin

      Çok pratik bir yöntem, ellerinize sağlık!
Tüm yorumlar yüklendi (2 yorum)