Patlıcanlı Cordon Bleu Tarifi
Farklılık Arayanlara:

Patlıcanlı Cordon Bleu Tarifi

07 Temmuz 2025
Tarif Defterime
Ekle

Cordon Bleu patlıcanı denediniz mi? Bayılacağınız farklı tarfilere bir yenisini daha ekledim. Hazırlaması oldukça kolay aslında. Malzemeleri toparlayın ve mutfağa kadar buyurun.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

3 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

40 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Patlıcanlı Cordon Bleu Tarifi İçin Malzemeler

  • 2adetbostan patlıcanı
  • 6dilimsalam
  • 120gramkaşar
  • 1adetyumurta
  • 1küçük boy kasegaleta unu
  • 1yemek kaşığızeytinyağı
  • 1yemek kaşığıun
  • 1tutamsarımsak
  • 1tutamtuz
  • 1tutamkarabiber

Patlıcanlı Cordon Bleu Tarifinin Püf Noktası

Bol kaşar çok yakışıyor.

nasil-yapilir

Patlıcanlı Cordon Bleu Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Patlıcanımızı yuvarlaklar halinde dilimleyelim.
  2. Kestiğimiz patlıcanları yaklaşık 10-15 dakika kadar tuzlu suda bekletelim.
  3. Dilimlerimizin arasına sandviç misali kaşar ve salam yerleştirip tekrar bir dilim patlıcan koyup önce sarımsak tozu, un, tuz, karabiber karışımına sonra yumurta ve galeta ununa güzelce bulayarak fırın tepsisine yerleştirelim.
  4. Ben yerleştirirken arkasına sonra da üstüne zeytinyağı döktüm müthiş güzel oldu.
  5. Bu arada 180 derece de 20 dakika pişirdim ama her zaman söylüyorum her fırın farklıdır lütfen kontrollü pişirin çünkü benimki mini fırın.
  6. Herkesin şimdiden ellerine sağlık, afiyet olsun!


Patlıcanlı Cordon Bleu Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?