Çok Doyurucu:

Patatesli Tavuk Sote Tarifi

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

TAVUK TARİFLERİ

30 Temmuz 2018

Tarif Defterime
Ekle

Enfes bir sote tarifi ile mutfağınıza konuk oluyoruz. Tavuk sotenin içine patates katıyor, hem tadını hem de görünümünü güzelleştiriyoruz. Böylece oldukça doyurucu hale de geliyor. Hazırlaması oldukça pratik olan sote tarifimizin bir ufak püf noktası var.

Eğer lokum gibi bir tavuk sote hazırlamak istiyorsanız, muhakkak marinasyonu yapıp en az 2 saat dolapta tavukları dinlendirmeniz gerek. Sevdiklerinize leziz bir tavuk sote hazırlayıp pilavın, makarnanın yanında servis etmek için sizi ocağın başına alalım. Şimdiden ellerinize sağlık.

Devamını Oku

KALORİ: 1 porsiyon için395/kcal

Besin Değerlerini Görmek İçin

Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

3 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Patatesli Tavuk Sote Tarifi İçin Malzemeler

2adetpatates
500gramtavuk göğsü
2adetsivri biber
1adetsoğan
3dişsarımsak
2yemek kaşığısirke
2yemek kaşığıyoğurt
2yemek kaşığızeytinyağı
1çay kaşığıtuz
1çay kaşığıkarabiber
1çay kaşığıpul biber
1çay kaşığıkekik
1çay kaşığıkimyon

Patatesli Tavuk Sote Tarifinin Püf Noktası

Marinasyon işlemi, tavuklarınızın lokum gibi olması için önemli bir kısımdır.

Patatesli Tavuk Sote Tarifi Nasıl Yapılır?

Tavuk göğüslerini küp şeklinde şekilde doğrayın ve bir kaba alın. Marinasyon için yağı, yoğurdu ve sirkeyi kaba alın, karıştırın. Ardından baharatların ekleyin.
Ağzını kapatarak en az 2 saat en fazla 2 gün dolapta bekletin.
Patateslerin kabuklarını soyun ve küp şeklinde doğrayın. Biber yemeklik, soğanı ise julyen şekilde doğrayın.
Bir tavayı 1 yemek kaşığı zeytinyağı ile yağlayın. İçerisine soğan ve biberleri ekleyerek sotelemeye başlayın. Ardından patatesleri ekleyin ve karıştırın.
Tavukları içerisine ekleyin. Tavuklar suyunu salıp, çekene kadar tavanın ağzı kapalı bir şekilde 10 dakika kadar pişirin.
Tavuk ve patatesler pişince baharatlarını ekleyip, 3-4 dakika daha soteleyin. Ardından ocaktan alıp, servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!