Çikolatalısı Kıskandı:

Patates Sufle Tarifi

Name: Patates Sufle
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Türk

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

SEBZE TARİFLERİ

Patates Sufle Tarifi

26 Mayıs 2020

Tarif Defterime
Ekle

Sufle diyince gözünde direkt akışkan çikolata ve tatlı canlandıranlar kimler? Benim de gözümde canlanan bu merak etmeyin. Şimdi onu kenara bırakıp başrole patatesi koyuyoruz. Oldukça kolay olan bu tarifin herkesin gönlünü kazanacağından eminim!

Tadı patates püresine yakın, hafif, yumuşak ve şahane sunumuyla masalarınıza renk katıcak türden bir tarif patates sufle. Oldukça da doyurucu bir tercih oldu. Şimdi seni bu lezzet bombası için mutfağa yolluyoruz!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Patates Sufle Tarifi İçin Malzemeler

3adetpatates
2adetyumurta
1yemek kaşığıtereyağı
1,5yemek kaşığıun
1çay bardağısüt
1-2dalmaydanoz
1-2daldereotu
1kasesüzme peynir
1kasekaşar peyniri

Patates Sufle Tarifi Nasıl Yapılır?

Patatesler yumuşayana kadar haşlanır. Daha sonra ezilip püre haline getirilir. İçerisine süt, un, tereyağı, dereotu, maydanoz, beyaz peynir ve 2 yumurtanın sarısı eklenir ve iyice karıştırılır.
Başka bir kapta 2 adet yumurtanın beyazını mikserle kar köpüğü kıvamını alana kadar çırpılır. Kar köpüğünü söndürmeden karışımın içine eklenip yavaşça harmanlanır.
Kaplar yağlanır ve hafif boşluk kalacak şekilde kaplara paylaştırılır. Daha sonra üzerine kaşar peyniri eklenip 180 derecelik fırında 10-15 dakika pişirilir.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.