Tadına doyamayacağınız uzun süre bayatlamayan kıyır kıyır kurabiyeler yapıyoruz. Pastane usulü bu kurabiyelere bayılacaksınız.
Bayatlamayan:
Pastane Usulü Tuzlu Kurabiye Tarifi
15 Şubat 2022
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
12 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Pastane Usulü Tuzlu Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 1paketmargarin
- 1çay bardağısıvı yağ
- 1adetyumurta akı(sarısı üzerine)
- 2yemek kaşığısirke
- 1yemek kaşığışeker
- 1yemek kaşığımahlep(arzuya göre)
- 1tatlı kaşığıtuz
- 1paketkabartma tozu
- 4,5-5su bardağıun(aldığı kadar)
Üzeri için:
- 1adetyumurta sarısı
- 1çay kaşığısusam
- 1çay kaşığıhaşhaş
Pastane Usulü Tuzlu Kurabiye Tarifinin Püf Noktası
Oldukça garantili bir tuzlu kurabiye tarifi. Bir defa yapan artık hep bu tarifi yapacak. Tam ölçülüdür verilen tarife eksiksiz uyabilirsiniz.
Pastane Usulü Tuzlu Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Hamuru için bütün malzemeler yoğurma kabına alınıp yoğurmaya başlanır.
- Un azar azar eklenir.
- Kıvam alan hamurdan büyükçe bir parça koparılıp tezgaha uzunlamasına şekil verilir.
- 2 parmak aralıklarla verev şekilde kesilir.
- Tepsiye dizilip yumurta sarısı sürülür, üzerlerine arzuya göre haşhaş ve susam serpilir.
- Önceden ısınmış 180 derecelik fırında 20 dakika kontrollü pişirilir.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Yorumlar
0