Hafif, ipeksi kremasıyla gönüllerinize taht kuracak tarif; creme brulee karşınızda. En sevdiğiniz sütlü tatlı olmaya aday bir güzellik....
İpeksi Kremasıyla:
Creme Brulee (Krem Brüle) Tarifi
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
5 adet küçük boyHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
40 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Creme Brulee (Krem Brüle) Tarifi İçin Malzemeler
- 125mililitrekrema(1 paket)
- 100mililitresüt
- 4adetyumurta sarısı
- 1paketvanilya
- 50gramşeker
Üzeri için:
- 40gramşeker(1 yemek ya da tatlı kaşığı)
Creme Brulee (Krem Brüle) Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yumurta, şeker ve vanilya köpük kıvamına gelinceye kadar çırpılır.
- Süt ve krema bir taşım kaynatıldıktan sonra karışıma yavaşça eklenerek bir yandan çırpılır.
- Karışım iyice çırpıldıktan sonra, iki kez süzmenizi öneririm. Bu işlem tatlınızın daha ipeksi kıvam almasını sağlayacaktır.
- Üstünde oluşan köpükler alınır. Kaplara paylaştırılır.
- 125 derece fırında 40 dakika pişirilir.
- En az 3 saat buzdolabında dinlendirilir. 1 gün kalırsa daha güzel olur.
- Üzerine 1 tatlı veya yemek kaşığı şeker eklenir ve pürmüzle yakılır.
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Doyamayanlar için bir de videomuz var!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0