Kıyır Kıyır:

Pastane Usulü Susamlı Tuzlu Kurabiye Tarifi

07 Ocak 2026
Tarif Defterime
Ekle

Pastane Usulü Susamlı Tuzlu Kurabiye Tarifi

Pastane usulü susamlı tuzlu kurabiye tarifi, evi saran mis gibi kokusu ve kıyır kıyır, ağızda dağılan yapısıyla çay saatlerinin favorisi. Tuzlu kurabiyeler arasında sıkça tercih edilen bu tarif, nar gibi kızarmış görüntüsüyle iştah açmayı da başarıyor. Siz de sofralarınıza renk katmak isterseniz, tarifin yapılışını adım adım aşağıda sizlerle paylaşıyoruz.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

1 tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Pastane Usulü Susamlı Tuzlu Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

Pastane Usulü Susamlı Tuzlu Kurabiye İçin:

  • 250gramtereyağı(oda sıcaklığında)
  • 1su bardağısıvı yağ
  • 1adetyumurta
  • 1paketkabartma tozu
  • 1/2su bardağıpudra şekeri
  • 2çay kaşığıtuz
  • 3su bardağıun(kontrollü ekleyin)

Pastane Usulü Susamlı Tuzlu Kurabiye Üzeri İçin:

  • 1tatlı kaşığıpekmez
  • 1çay bardağısu
  • 2su bardağıkavrulmuş susam
nasil-yapilir

Pastane Usulü Susamlı Tuzlu Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Pastane usulü susamlı tuzlu kurabiye için tüm malzemeleri karıştırıp kontrollü un ilavesiyle ele yapışmayan, kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edin. (Hamur toparlanır toparlanmaz yoğurmayı bırakın ki o kıyır doku bozulmasın.)
  2. Hamurdan minik toplar yapın. Kurumaması için hızlıca şekil vermeye özen gösterin.
  3. Pekmez ve suyu karıştırın. Hazırladığınız topları önce pekmezli suya, ardından her yerini kapatacak şekilde susama bulayın.
  4. Yağlı kağıt serili tepsiye dizip, 180 derece önceden ısıtılmış alt-üst ayar fırında üzerleri nar gibi kızarana kadar 20 dakika pişirin.
  5. Pastane usulü susamlı tuzlu kurabiye hazır! Afiyet olsun.


Pastane Usulü Susamlı Tuzlu Kurabiye Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?