Pastane usulü susamlı tuzlu kurabiye tarifi, evi saran mis gibi kokusu ve kıyır kıyır, ağızda dağılan yapısıyla çay saatlerinin favorisi. Tuzlu kurabiyeler arasında sıkça tercih edilen bu tarif, nar gibi kızarmış görüntüsüyle iştah açmayı da başarıyor. Siz de sofralarınıza renk katmak isterseniz, tarifin yapılışını adım adım aşağıda sizlerle paylaşıyoruz.
Kıyır Kıyır:
Pastane Usulü Susamlı Tuzlu Kurabiye Tarifi
07 Ocak 2026
Tarif Defterime
Ekle
Ekle

Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
1 tepsiHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakikaPastane Usulü Susamlı Tuzlu Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
Pastane Usulü Susamlı Tuzlu Kurabiye İçin:
- 250gramtereyağı(oda sıcaklığında)
- 1su bardağısıvı yağ
- 1adetyumurta
- 1paketkabartma tozu
- 1/2su bardağıpudra şekeri
- 2çay kaşığıtuz
- 3su bardağıun(kontrollü ekleyin)
Pastane Usulü Susamlı Tuzlu Kurabiye Üzeri İçin:
- 1tatlı kaşığıpekmez
- 1çay bardağısu
- 2su bardağıkavrulmuş susam
Pastane Usulü Susamlı Tuzlu Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Pastane usulü susamlı tuzlu kurabiye için tüm malzemeleri karıştırıp kontrollü un ilavesiyle ele yapışmayan, kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edin. (Hamur toparlanır toparlanmaz yoğurmayı bırakın ki o kıyır doku bozulmasın.)
- Hamurdan minik toplar yapın. Kurumaması için hızlıca şekil vermeye özen gösterin.
- Pekmez ve suyu karıştırın. Hazırladığınız topları önce pekmezli suya, ardından her yerini kapatacak şekilde susama bulayın.
- Yağlı kağıt serili tepsiye dizip, 180 derece önceden ısıtılmış alt-üst ayar fırında üzerleri nar gibi kızarana kadar 20 dakika pişirin.
- Pastane usulü susamlı tuzlu kurabiye hazır! Afiyet olsun.
Pastane Usulü Susamlı Tuzlu Kurabiye Yanında Ne İyi Gider?
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Pastane Usulü Susamlı Tuzlu Kurabiye Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0