Herkes pilav yapıyor ama bu hali bambaşka! Et yemeklerinin yanına, tahıl yemeklerinin yanına lezzetli mi lezzetli bir tat. Hem görsel şölen, hem lezzetiyle karın doyuran bir tarif kendisi.
Pilavın Böylesi:
Narlı Pilav Tarifi
10 Ocak 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
1 yemeklikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
40 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Narlı Pilav Tarifi İçin Malzemeler
- 1su bardağıpirinç
- 1adet büyük boysoğan
- 1yemek kaşığıkuş üzümü
- 1paketdolmalık fıstık
- 1yemek kaşığıtereyağı
- 2-3yemek kaşığızeytinyağı
- 1,5su bardağısıcak su
- 1/2çay kaşığıtarçın
- 1/2çay kaşığı ucukarabiber
- 1çay kaşığı ucuyenibahar
- 1çay kaşığıtuz
- 1avuçdereotu
- 1avuçmaydanoz
- 1avuçnar
Narlı Pilav Tarifi Nasıl Yapılır?
- Pirinci ıslatalım. Soğanı küp küp doğrayalım. Kuş üzümlerini ılık suda bekletelim.
- Zeytinyağını bir tencereye ekleyip dolmalık fıstıkları ekleyerek kavurmaya başlayalım.
- Biraz renk alınca soğanları ekleyerek kavurmaya devam edelim.
- Bolca yıkayıp süzdüğümüz pirinçleri ekleyip biraz daha kavuralım. Tuz hariç baharatları ekleyerek karıştıralım.
- Kuş üzümünü ekleyelim. En son kaynamış su, tuz ve tereyağını ekleyip karıştıralım.
- Kaynayana dek yüksek ateşte sonrasında en kısık ateşte suyunu çekene dek pişirelim.
- Suyunu çektikten sonra bir bez örterek kapağı kapalı demlenmesini sağlayalım.
- Dereotu ve maydanozu ince ince kıyıp, ılınmış pilava ekleyerek harmanlayalım. Üzerini narla süsleyerek servis edelim. Afiyet olsun.
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Doyamayanlar için bir de videomuz var!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Yorumlar
0