Pilavın Böylesi:

Narlı Pilav Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Herkes pilav yapıyor ama bu hali bambaşka! Et yemeklerinin yanına, tahıl yemeklerinin yanına lezzetli mi lezzetli bir tat. Hem görsel şölen, hem lezzetiyle karın doyuran bir tarif kendisi.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

1 yemeklik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika
ingredients

Narlı Pilav Tarifi İçin Malzemeler

  • 1su bardağıpirinç
  • 1adet büyük boysoğan
  • 1yemek kaşığıkuş üzümü
  • 1paketdolmalık fıstık
  • 1yemek kaşığıtereyağı
  • 2-3yemek kaşığızeytinyağı
  • 1,5su bardağısıcak su
  • 1/2çay kaşığıtarçın
  • 1/2çay kaşığı ucukarabiber
  • 1çay kaşığı ucuyenibahar
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1avuçdereotu
  • 1avuçmaydanoz
  • 1avuçnar

Narlı Pilav Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Pirinci ıslatalım. Soğanı küp küp doğrayalım. Kuş üzümlerini ılık suda bekletelim.
  2. Zeytinyağını bir tencereye ekleyip dolmalık fıstıkları ekleyerek kavurmaya başlayalım.
  3. Biraz renk alınca soğanları ekleyerek kavurmaya devam edelim.
  4. Bolca yıkayıp süzdüğümüz pirinçleri ekleyip biraz daha kavuralım. Tuz hariç baharatları ekleyerek karıştıralım.
  5. Kuş üzümünü ekleyelim. En son kaynamış su, tuz ve tereyağını ekleyip karıştıralım.
  6. Kaynayana dek yüksek ateşte sonrasında en kısık ateşte suyunu çekene dek pişirelim.
  7. Suyunu çektikten sonra bir bez örterek kapağı kapalı demlenmesini sağlayalım.
  8. Dereotu ve maydanozu ince ince kıyıp, ılınmış pilava ekleyerek harmanlayalım. Üzerini narla süsleyerek servis edelim. Afiyet olsun.


Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0

Zehra Yılmaz
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana! I...
Devamını okuyun
0takipçi34 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?