Yedikçe Yediriyor:

Tuzlu Kıyır Kurabiye Tarifi


Yapın, yiyin, yedirin. Ağızda dağılan mükemmel hamur lezzeti ve mis kokusu sizi cezbetmeye yetiyor. Yedikçe yediriyor. öyle güzel bir lezzet.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

1 tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
ingredients

Tuzlu Kıyır Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için:

  • 250grammargarin(tereyağı kullanacaksanız 200 gram yeterli olacaktır)
  • 1su bardağı (2 parmak eksik)sıvı yağ
  • 2adetyumurta(sarıları üzerine olacak)
  • 1paketkabartma tozu
  • 1/2su bardağıpudra şekeri
  • 2çay kaşığıtuz
  • 3su bardağıun (aldığı kadar)(yavaş yavaş ekleyerek ele yapışmayan bir hamur elde ediyoruz)

Üzeri için;

  • 1çay kaşığıpekmez
  • 1adetyumurta
  • 1tatlı kaşığısıvı yağ

Tuzlu Kıyır Kurabiye Tarifinin Püf Noktası

Üzerine sürdüğümüz karışımda pekmezde olduğundan kızarma işlemi çabuk gerçekleşecektir.

Tuzlu Kıyır Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bir kabın içine margarini alıyoruz. Üzerine sıvı yağını döküyoruz.
  2. Ayırdığımız yumurta aklarını ekliyoruz.
  3. Yarım su bardağı pudra şekerini döküyoruz.
  4. Son olarak 2 çay kaşığı tuzu ekleyip bu malzemeleri güzelce karıştırıyoruz.
  5. Daha sonra 1 paket kabartma tozunu ilave ediyoruz.
  6. Aldığı kadar unu da ekliyoruz.
  7. Ele yapışmayan bir hamur elde etmemiz gerekiyor. Unumuzu ekleyip güzelce yoğuruyoruz.
  8. Daha sonra tezgaha biraz un serpip hazırladığımız hamuru oklava veya merdane yardımı ile açıyoruz.
  9. Varsa hamur kalıplarımız ile veya elimizle minik toplar yaparak hamurumuza şekil veriyoruz.
  10. Hazırladığımız kurabiyeleri yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye dizip üzerine hazırladığımız karışımı fırça yardımı ile sürüyoruz. (yağlı kağıdınız yoksa benim gibi un da serpebilirsiniz)
  11. Üzerine çörek otu ve susam serpiyoruz.
  12. Önceden ısıttığımız 175 derece fırında kurabiyelerimizi pişiriyoruz. Afiyet olsun.


Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

thecooknaturally
#hayaletuygulayaşa Tariflerimin yapılış videoları ve tüm görseller için instagra...
Devamını okuyun
0takipçi28 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?