https://yemek.com/tarif/karpuz-pasta-2/ | Karpuz Pasta Tarifi
Herkes Hayran Kalacak:

Karpuz Pasta Tarifi


Görüntüsüyle herkesi kendine hayran bırakacak, hafifliğiyle yedikçe yediresi gelecek bir pasta tarifi kendisi... Karpuz pasta tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

12 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
ingredients

Karpuz Pasta Tarifi İçin Malzemeler

Keki için:

  • 2adetyumurta
  • 1,5çay bardağışeker
  • 1çay bardağısüt
  • 1çay bardağısıvı yağ
  • 1tutamıspanak
  • 1paketvanilin
  • 1paketkabartma tozu
  • 2su bardağıun

Muhallebisi için:

  • 2,5su bardağısüt
  • 3yemek kaşığışeker
  • 1,5yemek kaşığınişasta
  • 1yemek kaşığıun
  • 1paketvanilin
  • 1tatlı kaşığıtereyağı

Vişne sos için:

  • 1su bardağıvişne
  • 2su bardağısu
  • 2yemek kaşığışeker
  • 1yemek kaşığınişasta

Karpuz Pasta Tarifinin Püf Noktası

Kenarlarına folyo sarmazsanız yeşil görüntü yerini kızarık kek görünümüne bırakır. Ona dikkat etmelisiniz.

Karpuz Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İlk olarak kek ile başlıyoruz. 1 tutam ıspanağı ve sıvı yağı robotta püre haline getiriyoruz.
  2. Yumurta ve şekeri 5-6 dakika çırpıyoruz. Süt ve ıspanak püresini de ekliyoruz.
  3. Kuru malzemeleri eleyerek koyuyoruz. Dibini tereyağla yağladığımız tart kalıbına döküyoruz. Kalıbın etrafına folyo sarıyoruz (kenarları yeşil kalsın diye).
  4. 150 derecelik fırında kürdan temiz çıkana kadar pişiriyoruz. Fırından çıkınca soğumaya bırakıyoruz. Dikkatlice bir servis tabağına ters çeviriyoruz.
  5. Bu esnada muhallebisini hazırlıyoruz. Vanilin ve terayağı hariç tüm malzemeleri fokurdayana dek pişiriyoruz.
  6. Altını kapatıp vanilin ve tereyağı da ekleyip karıştırıyoruz. Soğuyan kekin üzerine muhallebiyi döküyoruz.
  7. Sos için vişneleri su ile önce 5 dakika pişiriyoruz. Vişneleri alıp suyunu tencerede bırakıyoruz. 1 kaşık nişastayı vişne suyundan aldığımız 1-2 kaşık su ile açıyoruz.
  8. Vişne suyuna ekliyoruz. Şekeri de ekleyip jöle kıvamına gelene kadar pişiriyoruz.
  9. Ilıyınca soğumuş muhallebi üzerine dikkatlice döküyoruz. Damla çikolata ile karpuz çekirdeği görünümü sağlıyoruz. 3-4 saat dinlendirip servis ediyoruz. Afiyet olsun.


Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Sema Şener
Eş, Anne, Öğretmen. 👩‍❤️‍👨🤱🏻👩🏻‍🏫 Food Photography 🍴📸
0takipçi64 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?