Nar ekşili Girit kabağı dolması tarifi, enfes lezzeti ve baharatlı aromasıyla damaklarda iz bırakacak. Evde pratik bir şekilde hazırlanan bu tarif, dolma sarma severlerin favorisi olmaya hazır.
Ferahlık Veren:
Nar Ekşili Girit Kabağı Dolması Tarifi
29 Ocak 2026
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
40 dakika
Nar Ekşili Girit Kabağı Dolması Tarifi İçin Malzemeler
Nar Ekşili Girit Kabağı Dolması İçin:
- 6adetGirit kabağı
- 1çay kaşığıtuz(kabakları ovmak için)
Nar Ekşili Girit Kabağı Dolması İç Harcı İçin:
- 2su bardağısiyez bulguru
- 3su bardağısıcak su
- 2adetkuru soğan
- 3yemek kaşığızeytinyağı
- 1,5çay kaşığıtuz
- 1çay kaşığıdolma baharatı
- 2yemek kaşığınar ekşisi
- 1çay kaşığısumak
- 2su bardağısıcak su(tencereye dizdikten sonra eklenecek)
Nar Ekşili Girit Kabağı Dolması Tarifi Nasıl Yapılır?
- Nar ekşili Girit kabağı dolması iç harcı için öncelikle soğanları zeytinyağında kavuralım.
- Bulguru da ekledikten sonra baharatları ilave edip suyunu ekleyelim ve iç harcımızı pişmeye bırakalım.
- Kabakları oyup tuzla ovduktan sonra, pişen iç harçla dolduralım.
- Tencereye dizdikten sonra nar ekşisini 2 su bardağı sıcak suya ekleyip karıştıralım ve dolmaların üzerine gezdirelim. Orta ateşte kabaklar yumuşayana kadar pişirelim.
- Nar ekşili Girit kabağı dolması hazır! Afiyet olsun.
Nar Ekşili Girit Kabağı Dolması Yanında Ne İyi Gider?
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Nar Ekşili Girit Kabağı Dolması Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0