Mest Olacağınız:

Muhallebili Revani Tarifi

Name: Muhallebili Revani
Prep time: 25 min
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Yield: 12
Cuisine: Türk

14 Nisan 2021

Tarif Defterime
Ekle

Yerken mest olacağınız revani tarifi ile karşınızdayız! Muhallebili revani tarifi için sizi mutfağa kadar alalım.

Devamını Oku

12 kişilik

25 dakika

30 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Muhallebili Revani Tarifi İçin Malzemeler

Tatlının şerbetini dökerken tatlının ilk sıcaklığı çıkmış olacak ve ılınmış şerbet dökülecek.

İlk olarak şerbet hazırlanır. Şerbet için tencereye şeker ve su alınarak kaynatılır.
Kaynadıktan sonra yarım limon suyu eklenip 1-2 dakika daha kaynatılıp altı kapatılır.
Kek için, yumurta ve şeker çırpma kabına alınarak iyice çırpılır.
Ardından sıvı yağ, yoğurt ve irmik eklenip çırpılır.
Son olarak un, kabartma tozu ve vanilya da eklenerek iyice çırpılır.
Yağlamış olduğumuz fırın kabına kek hamuru dökülür.
170 derece fırında üstü kızarana dek yaklaşık 30 dakika pişirilir.
İlk sıcaklığı çıkan kek dilimlere kesilir ve sıcak kekin üstüne soğumuş şerbet dökülür.
Muhallebinin yapılışı ise un, süt ve şeker karıştırılarak pişirilir. Kaynamaya başlayınca 2 kaşık tereyağlık krema konulur. Kısık ateşte 3 yada 5 dakika da pişirilir.
1-2 saat dinlendirdikten sonra üzerine yaptığımız muhallebi dökülerek Hindistan cevizi yada fıstık vb. ile süslenerek servis edilir. Afiyet olsun.