Name: Tabakta Manolya
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 tabaklık
Cuisine: Türk
Ingredients: 3 su bardağı süt; 1/2 su bardağı toz şeker; 2 adet yumurta sarısı; 2 yemek kaşığı nişasta; 1 tepeleme yemek kaşığı tereyağı; 1 paket vanilya; 1 avuç çilek; 1 adet muz; 1 küçük boy kase bisküvi ((toz)); 80 gram sütlü çikolata

Bundan sonra manolya yaptığım zaman şaşmayacağım bir tarif... Siz de denemek isterseniz tarifi yazıyorum. Şimdiden afiyet olsun.

KAÇ KİŞİLİK

4 tabaklık

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

Tabakta Manolya Tarifi İçin Malzemeler

Manolya için:

3 su bardağı süt
1/2 su bardağı toz şeker
2 adet yumurta sarısı
2 yemek kaşığı nişasta
1 tepeleme yemek kaşığı tereyağı
1 paket vanilya

Süslemek için:

1 avuç çilek
1 adet muz
1 küçük boy kase bisküvi (toz)
80 gram sütlü çikolata

Tabakta Manolya Tarifi Nasıl Yapılır?

Manolya için süt şeker yumurta sarısı ve nişastayı tencereye alıp sürekli karıştırarak pişirin.
Kaynadığında ocaktan alın ve vanilyayı, tereyağını ekleyip karıştırın.
Bu esnada manolyanın kabuk tutmaması için sürekli karıştırmak çok önemli.
Artık oda sıcaklığına geldiğinde üzerine değecek şekilde streç filmi koyup buzdolabına koyun.
Artık oda sıcaklığına geldiğinde üzerine değecek şekilde streç filmi koyup buzdolabına koyun.
Manolya kreması dolapta ne kadar çok beklerse o kadar güzel kıvam alır. 2-3 saat dinlendirin.
Çilek, muz ve çikolatayla süsleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.