Yumuşacık Dokusuyla:

Mayalı Gözleme Tarifi

Yumuşacık Dokusuyla:

Mayalı Gözleme Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
bakewithbest
Tariflerin devamı için instagram sayfamı takip etmeyi unutmayın: @bakewithbest
bakewithbest
14475 takipçi54 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

5
ipeksare
Nisan 1
10 dakika
4
Gökçen Mutaf
Mart 1
20 dakika
Vestel
Nisan 12
Yemek.com
Nisan 16

Akşamdan hamuru hazırlayıp kaldırabileceğiniz, pratik ve aşırı lezzetli bir gözleme tarifi geldi. Mutlaka denemelisiniz. Mayalı gözleme tarifi ile tanışın!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

Mayalı Gözleme Tarifi İçin Malzemeler

    Hamuru için:

  • 1 tatlı kaşığıkuru maya
  • 2 su bardağıılık su
  • 2 çay kaşığıtuz
  • 1 çay kaşığıtoz şeker
  • 5-5,5 su bardağıun

    İçi için:

  • 2 adet büyük boypatates
  • 1 tutamtuz
  • 1 tutamkırmızı toz biber
  • 2 tatlı kaşığıtereyağı
  • 1 kasekaşar peyniri

Mayalı Gözleme Tarifinin Püf Noktası

İç harcını dilediğiniz gibi değiştrebilirsiniz. Patatesli yapacaksanız ve patatesler küçükse 4-5 tane kullanabilirsiniz.

Mayalı Gözleme Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Maya, şeker ve su karıştırılır 5 dakika beklenir. Sonra tuz ve unun yarısı eklenip tahta kaşıkla karıştırılır.

  2. Bir bardak daha un eklenip karıştırılır ve yoğurmaya başlanır.

  3. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edilir. Ben akşamdan buzdolabına koyup sabah yapıyorum siz anında yapmak isterseniz hamuru bir kaba alıp üzerini kapatıp iç malzemeleri hazırlamaya geçebilirsiniz.

  4. İçi için: Patatesler haşlanıp soyulur, Bir kaba alınıp kaşar hariç malzemeler eklenip iyice karıştırılır.

  5. Soğuyunca hamurdan bezeler koparılıp ince bir şekilde açılır patatesli harç ve kaşar koyulup kapatılır. Isınmış tavada önlü arkalı pişirilir. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?