Bal kabağı tatlısına boyut atlatacak çok lezzetli bir pasta tarifi geldi. Muhallebili bal kabağı pastasını mutlaka deneyin.
Kat Kat Lezzet:
Muhallebili Bal Kabağı Pastası Tarifi
21 Ocak 2025
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
8 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
45 dakika
Muhallebili Bal Kabağı Pastası Tarifi İçin Malzemeler
Bal kabaklı katman için:
- 1kilogrambal kabağı
- 1,5su bardağışeker
Muhallebisi için:
- 1litresüt
- 1su bardağışeker
- 3yemek kaşığıun
- 4yemek kaşığı (tepeleme)nişasta
- 1paketvanilya
- 1yemek kaşığıtereyağı
Alt taban için:
- 2paketyulaflı bisküvi
- 50gramtereyağı
Üzeri için:
- 1çay bardağıceviz
Muhallebili Bal Kabağı Pastası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Muhallebili bal kabağı tatlısı için kabaklara şeker konulup 1 gün önceden bekletilir. Ertesi gün kabaklar yumuşayana kadar pişirilir, soğumaya bırakılır.
- Muhallebi için vanilya ve tereyağı hariç tencereye koyup kaynayana kadar karıştırılır. Kaynayınca tereyağı ve vanilya konulup karıştırılır, soğumaya bırakılır.
- Bisküvi rondodan çekilir ve tavada eritilen tereyağı ile karıştırılır.
- Kelepçeli kabın alt tabanına bisküvili karışım koyulup bardak altıyla iyice sıkıştırılır.
- Üzerine muhallebi konulur.
- Bal kabakları rondodan geçirilip o da üst tabana yayılır. 4 saat buzdolabında bekletilir .
- Cevizle süslenip servis yapılır. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0