Mixo Restaurant'tan:

Detoks Salata Tarifi

Name: Detoks Salata
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Türk

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

SALATA TARİFLERİ

19 Şubat 2015

Tarif Defterime
Ekle

Sağlıklı mı sağlıklı bir salata. Kereviz yaprağı, nane, fesleğen, maydanoz, körpe ıspanaktan tutun da çilek, yeşil elma ve salatalık küpleriyle ağız sulandıran, diyet yaptıran bir detoks salata tarifi.

Yemek.com‘a özel olarak gerçekleştirdiğimiz çekimde lezzet tüyolarını ve tarifini aldığımız detoks salata dışında kalan ana yemekten tatlıya diğer Mixo Restaurant tariflerine de göz atabilirsiniz.

Devamını Oku

KALORİ: 1 porsiyon için438/kcal

Besin Değerlerini Görmek İçin

Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

25 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Detoks Salata Tarifi İçin Malzemeler

400gramkörpe ıspanak
120gramçilek
2adetorta boy yeşil elma
50gramtaze nane
50gramtaze fesleğen
50grammaydanoz
50gramkereviz yaprağı
100gramsalatalık
100gramcherry domates
80grammaş fasulyesi

Portakal sosu için:

100gramtaze sıkılmış portakal suyu
150gramsızma zeytinyağı
5gramtoz şeker

Detoks Salata Tarifinin Püf Noktası

Taze sıkılmış portakal suyunu kattıktan sonra hazırladığınız salatayı kısa sürede servis edin.Ispanak ve doğrayacağınız diğer sebzeleri bol suda yıkadıktan sonra kurutucudan geçirin.

Detoks Salata Tarifi Nasıl Yapılır?

Maş fasulyesini üzerini geçecek kadar su ilavesiyle 20 dakika kadar haşladıktan sonra suyunu süzdürüp soğuması için bir kenarda bekletin.
Salatanın sosu için; taze sıkılmış portakal suyu ve toz şekeri küçük bir karıştırma kabında azar azar eklediğiniz zeytinyağı ilavesiyle koyu bir kıvam alana kadar karıştırın.
Sap kısımlarını ayıkladığınız çilek, yeşil elma ve salatalıkları iri küpler halinde kesin.
Bol suda yıkayıp kuruttuğunuz körpe ıspanakları salata kasesine alın. Kesmiş olduğunuz çilek ve yeşil elma dilimlerini ekleyin.
Kereviz yaprağı, taze nane, taze fesleğen ve maydanozu hazırlamış olduğunuz portakal sosla birlikte körpe ıspanaklara ekleyip iyice harmanlayın.
Hazırladığınız detox salatayı, servis kaselerine paylaştırdıktan sonra salatalık küpleri ve ikiye bölünmüş cherry domatesleri kenar kısımlarına serpiştirin.
Haşladığınız maş fasulyelerini üzerlerine gezdirip bekletmeden servis edin.