Porsiyonluk:

Mısır Ekmeği Tarifi

Name: Mısır Ekmeği
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 5
Cuisine: Türk

08 Eylül 2020

Tarif Defterime
Ekle

İster kahvaltılarda ister çay saatlerinde tüketebileceğiniz, sandviçlere de çok yakışacak mısır ekmeği tarifi için haydi sizi mutfağa alalım.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

5 porsiyon

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Mısır Ekmeği Tarifi İçin Malzemeler

2su bardağımısır unu
1su bardağıbuğday unu
1su bardağısüt
1adetyumurta
1tatlı kaşığıtoz şeker
1tatlı kaşığıtuz
1paketkabartma tozu
1adet küçük boysoğan
1/4demetmaydanoz

Mısır Ekmeği Tarifinin Pişirme Önerisi

İçinde yağ olmadığı için pişirirken yağ sürmeniz gerekmektedir. Fırında da pişirebilirsiniz.

Mısır Ekmeği Tarifi Nasıl Yapılır?

Soğan olabildiğince küçük doğranır, maydanoz kıyılır.
Soğan ve maydanoz hariç tüm malzemeler yumuşak bir hamur olana kadar yoğurulur.
İçine soğan ve maydanoz da eklenip tekrar yoğurulur.
Hamur 15 parçaya bölünüp çay tabağı büyüklüğünde açılır.
Sac veya tava kızdırılır, fırça ile biraz yağlanır. Ekmekler alınıp kızarana kadar pişmeye bırakılır. Sürekli çevrilerek pişirilir, her çevirmede ekmeğin üstüne yağ sürülür.
Piştikten sonra ister sıcak ister soğuk servis edilir. Afiyet olsun.

Doyamayanlar için bir de videomuz var!

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

ceydaninmutfagi

16 yıllık diyabetli gastronomi ve mutfak sanatları mezununun tarifleri...

0takipçi102 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!