https://yemek.com/tarif/milfoy-manti-3/ | Milföy Mantı Tarifi
Çıtır Çıtır Lezzet:

Milföy Mantı Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Mantı yapmayı artık gözünüzde büyütmeye gerek yok! Milföy mantı tarifi, mantı yapmaya farklı bir bakış açısı getiriyor; hem zamanı dar olanların hem de mutfakta yeni olanların yüzünü güldürüyor.

Hamur kıvamı tutturmaya uğraşmadan ve hatta oklavayı elinize dahi almadan, çıtır çıtır ve enfes bir mantı yapabilirsiniz artık. Milföy hamurunun pratikliği ve pişince çıtır çıtır olan dokusu, 7'den 70'e bayılarak yediğimiz geleneksel lezzetimiz mantı'ya çok güzel bir katkı yapacak. İç harcını da hazırlaması aşırı kolay olan bu enfes tarif, kendinizi şımartmak için de, sevdiklerinizi büyülemek için de harika bir tercih olacak.

Haydi o halde kollarınızı sıvayıp bizi mutfağa kadar takip edin!

Devamını Oku

Tarifin yapılış aşamalarını aşağıdaki videodan izleyebilirsiniz:


KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

13 dakika
ingredients

Milföy Mantı Tarifi İçin Malzemeler

Hamur için:

  • 250gramdana kıyma
  • 1adetkuru soğan
  • 1/4demetmaydanoz
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1/2çay kaşığıkarabiber
  • 1/2çay kaşığıpul biber
  • 10adetmilföy hamuru

Servisi için:

  • 1kaseçırpılmış yoğurt
  • 2yemek kaşığıtereyağı
  • 1 tatlı kaşığınane
  • 2çay kaşığıpul biber

Milföy Mantı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İç harç için bir kasede kıyma, rendelenmiş kuru soğan, ince kıyılmış maydanoz, tuz, karabiber ve pul biberi yoğurun.
  2. Milföy yapraklarını küçük kareler halinde kesin. Ortalarına bir parça harç koyup köşelerini birleştirip mantının şeklini verin.
  3. 180 derece fırında 13 dakika fırınlayın.
  4. Üzeri için tereyağında nane ve pul biberi kavurun. Çırpılmış yoğurt ve hazırladığınız tereyağlı sos ile servis edin.



Yorumlar

3

Sezim çopuroğlu26 Aralık 2020 2:18
Aşırı güzel ve pratik bir yemek. Çok güzel bir tarif olmuş teşekkür ederim 😊
Yanıtla
Güldane Kır29 Kasım 2020 3:39
şu an pişiriyorum bakalım inşallah güzel olur
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 30 Kasım 2020 7:16
Yanıtla
Afiyetler olsun :)
aslinilsamil7 Temmuz 2020 6:34
Dün denedim ailecek bayıldık...Harika bir lezzet.
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 8 Temmuz 2020 8:13
Yanıtla
Afiyetler olsun :)

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?