Dışı çıtır içi yumuşacık çok kolay ve sağlıklı bir ekmek tarifimiz. Ramazan ayında sıklıkla tüketilen bu pideyi tam buğday unu ile hazırlayacağız. Karşınızda: Tam buğday unlu pide tarifi.
Yemek.com'da Ara
Tarif / Yazı Göndermek İçin
Üye Ol / Giriş Yap
Sofraların Baş Tacı Olacak:
Tam buğday Unlu Pide Tarifi
Sofraların Baş Tacı Olacak:
Tam buğday Unlu Pide Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
Diyetisyen Elif Kaymak
Merhaba ben Diyetisyen Elif. Diyet tariflerim, beslenmeyle ilgili yazılarım ve d ... Devamını okuyun
18 takipçi12 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Sıkça Yenen Konular
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
1 adet büyük boy
HAZIRLAMA SÜRESİ
90 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Tam buğday Unlu Pide Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağıtam buğday unu
- 1/2 su bardağıbeyaz un
- 1 paketinstant maya
- 1/2 çay bardağıılık su
- 1 tatlı kaşığıtuz
- 1 su bardağısu
Hamuru İçin:
- 1 tatlı kaşığıun
- 2 yemek kaşığısoğuk su
- 1/2 çay bardağıkaynar su
Bulamaç için:
Tam buğday Unlu Pide Tarifinin Püf Noktası
Kurumaması için fırının içine ısıya dayanıklı bir kap ile su ekleyin.
Tam buğday Unlu Pide Tarifi Nasıl Yapılır?
Mayayı çeyrek çay bardağı ılık su ile karıştırıp 15 dakika bekletin.
Un ve suyu karıştırıp 5 dakika yoğurun. Üzerine tuzu ekleyin 5 dakika daha yoğurun.
Sonrasında mayayı da ekleyip 5 dakika daha yoğurun. Hamurun üstünü bir bez ile kapatıp 45 dakika dinlendirin.
Dinlendirdiğiniz hamuru yuvarlayıp yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye alın.
Hamuru tepsiye yayıp üstünü kapatıp 30 dakika daha dinlendirin.
30 dakika sonunda pidelere tırnakla şekil verip üstüne bulamacı veya 1 yumurta sarısını sürün.
Üzerini çörek otu, susamla süsleyebilirsiniz.
Kurumaması için fırının içine ısıya dayanıklı bir kap ile su ekleyin.
Önceden ısıtılmış 220 derece fansız alt üst ayar fırında kontrol ederek 15-20 dakika arası pişirin. Afiyet olsun.
Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!
Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?