Tam Mevsimi:

Semizotu Kavurması Tarifi

Tam Mevsimi:

Semizotu Kavurması Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Gökçen Mutaf
Anneannemin dediği gibi: Aklımda duracağına midemde dursun.
Gökçen Mutaf
7964 takipçi751 içerik

Sıkça Yenen Konular

4.5
Gökçen Mutaf
Eylül 3
15 dakika
5
Gökçen Mutaf
Kasım 21
10 dakika
YENİ
5
Sütaş
Kasım 26
15 dakika
4.5
Alp Tuncer
Aralık 12, 2014
30 dakika

A vitamininden potasyuma, magnezyumdan kalsiyuma dek içinde pek çok değerli minerali barındıran semizotunun faydaları saymakla bitmiyor. Şimdi enfes ve tazecik semizotlarının tam da zamanı. Onlarla isterseniz harika salatalar, isterseniz nefis yemekler yapabilirsiniz. Ama eğer isterseniz de çok daha lezzetli ve nefis bir tarifimiz var. Hafifliğini çok sevecek, sık sık yapmak isteyeceksiniz. Karşınızda: Semizotu kavurması tarifi!

Mideleri yormayan hafif lezzetinin yanında yapımının kolaylığıyla da favorilerinizden olmaya aday. Üzerine bolca yoğurt sos gezdirerek lezzetini zirveye taşıyabilirsiniz. En dar zamanlarınızda kurtarıcı olacak bu güzellik sizi bekliyor. Haydi şimdiden ellerinize sağlık diyoruz ve afiyetler diliyoruz.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

3 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Semizotu Kavurması Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 demetsemizotu
  • 2 yemek kaşığızeytinyağı
  • 1 adetkuru soğan
  • 1 yemek kaşığısalça
  • 1 çay kaşığıtuz

    Üzeri için:

  • 2 dişsarımsak
  • 1 kaseyoğurt
  • 1 çay kaşığıpul biber

Semizotu Kavurması Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Semizotunu güzelce yıkayın ve kök kısımlarını kestikten sonra doğrayın.

  2. Soğanı ince ince doğrayın. Doğradığınız soğanları bir tavada zeytinyağıyla pembeleşinceye dek kavurun.

  3. Kavurduğunuz soğanların üstüne salçayı ekleyin ve kokusu çıkana dek kavurduktan sonra, doğranmış semizotlarını ekleyin ve tekrar kavurun.

  4. Semizotları suyunu salıp, tekrar çekene dek, ara ara karıştırarak pişirin ve ardından bir servis tabağına alın.Üstüne sarımsaklı yoğurt gezdirin ve pul biber serpin, sonra da servis edin. Afiyetler olsun!

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?