Sütlü Tatlı Sevenlere:

Havuçlu Muhallebi Tarifi

Sütlü Tatlı Sevenlere:

Havuçlu Muhallebi Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Funda Özdemir
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
Funda Özdemir
7779 takipçi18 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

YEMEK TARİFLERİ
5
Yemekyolculuğu'ndan: Islak Kurabiye
Yemek Yolculuğu
Ocak 4, 2016
•
20 dakika
YEMEK TARİFLERİ
4.5
Kabardıkça Kabarır, Şerbetini Tam Çeker: Revani
Yasemin Gürsürer
Mayıs 7, 2019
•
1 saat
YEMEK TARİFLERİ
4.5
5 Malzemeyle Yapılıyor: Yumurtasız Mozaik Pasta
Cemre Özgüzel
Ocak 22, 2019
•
15 dakika
YEMEK TARİFLERİ
4.5
Hafifliğine Şaşıracaksınız: Kıbrıs Tatlısı
Yasemin Gürsürer
Ocak 13, 2016
•
20 dakika

Sadece havuçlu kek olmaz, bir de muhallebisini yapalım dedik. Sütlü tatlıları çok seviyorsanız havuçlu muhallebi tarifi tam size göre.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Tarifi Yazdır

Havuçlu Muhallebi Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 litresüt
  • 7 yemek kaşığıtoz şeker
  • 4 tepeleme yemek kaşığıun
  • 1 paketvanilya
  • 50 gramtereyağ
  • 1 paketince çekilmiş yulaflı bisküvi
  • 2 adet büyük boyhavuç
  • 1 tepeleme yemek kaşığışeker
  • 100 mililitresu
  • 1 yemek kaşığınişasta
  • 1 çay kaşığıtarçın

Havuçlu Muhallebi Tarifinin Püf Noktası

Koyu kıvamlı bir muhallebi olduğu için kup kullanmak yerine borcam da kullanabilir ve daha sonra dilimleyebilirsiniz.

Havuçlu Muhallebi Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bisküvileri rondodan geçirelim ve toz haline getirelim. Kuplara paylaştıralım.

  2. Muhallebi için tereyağı ve vanilya hariç tüm malzemeleri derin bir tencereye alalım ve pişirelim.

  3. Koyulaşınca ocaktan alalım ve tereyağını, vanilyayı ekleyip mikser ile çırpalım.

  4. Bisküvili kupların üzerine muhallebimizi paylaştıralım. Soğumaya bırakalım.

  5. Havuçları rendeleyelim ve şeker ile beraber kavuralım.

  6. Nişastayı 100 ml su ile (yarım su bardağı) açalım ve havuçlu harcın üzerine ilave edelim.

  7. Tarçını ilave edelim ve koyu kıvam alıncaya kadar pişirelim.

  8. Koyulaşınca ocaktan alalım ve ılıtalım.

  9. Ilıdıktan sonra muhallebimizin üzerine paylaştıralım ve buzdolabında 3-4 saat bekletelim.

Havuçlu Muhallebi Tarifinin Servis Önerisi

Üzerini ceviz veya fındık ile süsleyip servis edebilirsiniz.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?