Sadece havuçlu kek olmaz, bir de muhallebisini yapalım dedik. Sütlü tatlıları çok seviyorsanız havuçlu muhallebi tarifi tam size göre.
Sütlü Tatlı Sevenlere:
Havuçlu Muhallebi Tarifi
27 Şubat 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Havuçlu Muhallebi Tarifi İçin Malzemeler
- 1litresüt
- 7yemek kaşığıtoz şeker
- 4tepeleme yemek kaşığıun
- 1paketvanilya
- 50gramtereyağ
- 1paketince çekilmiş yulaflı bisküvi
- 2adet büyük boyhavuç
- 1tepeleme yemek kaşığışeker
- 100mililitresu
- 1yemek kaşığınişasta
- 1çay kaşığıtarçın
Havuçlu Muhallebi Tarifinin Püf Noktası
Koyu kıvamlı bir muhallebi olduğu için kup kullanmak yerine borcam da kullanabilir ve daha sonra dilimleyebilirsiniz.
Havuçlu Muhallebi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Bisküvileri rondodan geçirelim ve toz haline getirelim. Kuplara paylaştıralım.
- Muhallebi için tereyağı ve vanilya hariç tüm malzemeleri derin bir tencereye alalım ve pişirelim.
- Koyulaşınca ocaktan alalım ve tereyağını, vanilyayı ekleyip mikser ile çırpalım.
- Bisküvili kupların üzerine muhallebimizi paylaştıralım. Soğumaya bırakalım.
- Havuçları rendeleyelim ve şeker ile beraber kavuralım.
- Nişastayı 100 ml su ile (yarım su bardağı) açalım ve havuçlu harcın üzerine ilave edelim.
- Tarçını ilave edelim ve koyu kıvam alıncaya kadar pişirelim.
- Koyulaşınca ocaktan alalım ve ılıtalım.
- Ilıdıktan sonra muhallebimizin üzerine paylaştıralım ve buzdolabında 3-4 saat bekletelim.
Havuçlu Muhallebi Tarifinin Servis Önerisi
Üzerini ceviz veya fındık ile süsleyip servis edebilirsiniz.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Havuçlu Muhallebi Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0