Sütlü Tatlı Sevenlere:

Havuçlu Muhallebi Tarifi


Sadece havuçlu kek olmaz, bir de muhallebisini yapalım dedik. Sütlü tatlıları çok seviyorsanız havuçlu muhallebi tarifi tam size göre.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
ingredients

Havuçlu Muhallebi Tarifi İçin Malzemeler

  • 1litresüt
  • 7yemek kaşığıtoz şeker
  • 4tepeleme yemek kaşığıun
  • 1paketvanilya
  • 50gramtereyağ
  • 1paketince çekilmiş yulaflı bisküvi
  • 2adet büyük boyhavuç
  • 1tepeleme yemek kaşığışeker
  • 100mililitresu
  • 1yemek kaşığınişasta
  • 1çay kaşığıtarçın

Havuçlu Muhallebi Tarifinin Püf Noktası

Koyu kıvamlı bir muhallebi olduğu için kup kullanmak yerine borcam da kullanabilir ve daha sonra dilimleyebilirsiniz.

Havuçlu Muhallebi Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bisküvileri rondodan geçirelim ve toz haline getirelim. Kuplara paylaştıralım.
  2. Muhallebi için tereyağı ve vanilya hariç tüm malzemeleri derin bir tencereye alalım ve pişirelim.
  3. Koyulaşınca ocaktan alalım ve tereyağını, vanilyayı ekleyip mikser ile çırpalım.
  4. Bisküvili kupların üzerine muhallebimizi paylaştıralım. Soğumaya bırakalım.
  5. Havuçları rendeleyelim ve şeker ile beraber kavuralım.
  6. Nişastayı 100 ml su ile (yarım su bardağı) açalım ve havuçlu harcın üzerine ilave edelim.
  7. Tarçını ilave edelim ve koyu kıvam alıncaya kadar pişirelim.
  8. Koyulaşınca ocaktan alalım ve ılıtalım.
  9. Ilıdıktan sonra muhallebimizin üzerine paylaştıralım ve buzdolabında 3-4 saat bekletelim.

Havuçlu Muhallebi Tarifinin Servis Önerisi

Üzerini ceviz veya fındık ile süsleyip servis edebilirsiniz.




Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Funda Özdemir
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
0takipçi18 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?