Kış Ayının Simgesi:

Linzer Kurabiyesi Tarifi

Kış Ayının Simgesi:

Linzer Kurabiyesi Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Zehra Yılmaz
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana! I ... Devamını okuyun
Zehra Yılmaz
6557 takipçi21 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

vildan ergin
Aralık 21, 2020
10 dakika
4.5
Cemre Özgüzel
Temmuz 23, 2019
15 dakika
5
Gökçen Mutaf
Ağustos 12, 2020
15 dakika
5
Yemek Yolculuğu
Aralık 27, 2020
30 dakika

İçi dolgulu bu kurabiyeleri sevmeyen yoktur herhalde. Çay, kahve yanında daha da lezzetlenecek bu kurabiyeleri denemelisiniz. Linzer kurabiyesi tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım. Ellerinize sağlık şimdiden.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

2 saat

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Linzer Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler

    Kurabiye için:

  • 225 gramtuzsuz tereyağı(oda sıcaklığında)
  • 1/2 su bardağışeker
  • 2 su bardağıun(1/2 su bardağı kadar daha)
  • 1/2 su bardağıbadem unu
  • 1 adetrendelenmiş limon kabuğu
  • 1 adetyumurt sarısı
  • 1 paketvanilya
  • 1 kasevişne marmelatı(arasına sürmek için)
  • 1 tatlı kaşığıpudra şekeri(üstüne serpmek için)

    Jöle için:

  • 1 su bardağıvişne suyu
  • 2 yemek kaşığınişasta
  • 3 yemek kaşığışeker

Linzer Kurabiyesi Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Vişne jölesini tencerede hazırlayın.

  2. Şeker ve tereyağını iyice krema haline gelene kadar çırpın. Yumurta sarısını ekleyip çok az daha çırpın.

  3. Kuru malzemeleri eleyin ve karışıma iki seferde olmak üzere ekleyin ve hamura yedirin.

  4. Hamuru strecleyip 1 saat dolapta dinlenmesi için kaldırın. Bolca unlanmış tezgahta merdane yardımı ile açın.

  5. Kurabiye şekil vericileri ile hamuru kesip, yağlı kağıt serili tepsiye dizin.

  6. Pişerken şeklini koruması için 15 dakika kadar buzlukta bekletin. Önceden ısıtılmış 175° fırında 10-15 dakika pişirin.

  7. İyice soğuduktan sonra aralarına marmelat, reçel ya da jöleyi sürüp birbirleri üzerine kapatın. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?