İçi dolgulu bu kurabiyeleri sevmeyen yoktur herhalde. Çay, kahve yanında daha da lezzetlenecek bu kurabiyeleri denemelisiniz. Linzer kurabiyesi tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım. Ellerinize sağlık şimdiden.
Yemek.com'da Ara
Tarif / Yazı Göndermek İçin
Üye Ol / Giriş Yap
Kış Ayının Simgesi:
Linzer Kurabiyesi Tarifi
Kış Ayının Simgesi:
Linzer Kurabiyesi Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
Zehra Yılmaz
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana! I ... Devamını okuyun

6557 takipçi21 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Sıkça Yenen Konular
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
2 saat
PİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Linzer Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler
- 225 gramtuzsuz tereyağı(oda sıcaklığında)
- 1/2 su bardağışeker
- 2 su bardağıun(1/2 su bardağı kadar daha)
- 1/2 su bardağıbadem unu
- 1 adetrendelenmiş limon kabuğu
- 1 adetyumurt sarısı
- 1 paketvanilya
- 1 kasevişne marmelatı(arasına sürmek için)
- 1 tatlı kaşığıpudra şekeri(üstüne serpmek için)
Kurabiye için:
- 1 su bardağıvişne suyu
- 2 yemek kaşığınişasta
- 3 yemek kaşığışeker
Jöle için:
Linzer Kurabiyesi Tarifi Nasıl Yapılır?
Vişne jölesini tencerede hazırlayın.
Şeker ve tereyağını iyice krema haline gelene kadar çırpın. Yumurta sarısını ekleyip çok az daha çırpın.
Kuru malzemeleri eleyin ve karışıma iki seferde olmak üzere ekleyin ve hamura yedirin.
Hamuru strecleyip 1 saat dolapta dinlenmesi için kaldırın. Bolca unlanmış tezgahta merdane yardımı ile açın.
Kurabiye şekil vericileri ile hamuru kesip, yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
Pişerken şeklini koruması için 15 dakika kadar buzlukta bekletin. Önceden ısıtılmış 175° fırında 10-15 dakika pişirin.
İyice soğuduktan sonra aralarına marmelat, reçel ya da jöleyi sürüp birbirleri üzerine kapatın. Afiyet olsun.

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!
İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!
Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?