Kahve tutkunlarına kahve aromalı çok lezzetli çikolatalı kek tarifimiz var! Hazırladıktan sonra bir dilimi ile yetinmek istemeyeceksiniz. Buna eminiz! Kahveli çikolatalı kek tarifi için mutfak sizi bekler...
Kahve Tutkunlarına:
Kahveli Çikolatalı Kek Tarifi
21 Aralık 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
16 dilimHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Kahveli Çikolatalı Kek Tarifi İçin Malzemeler
Kek için:
- 420gramşeker(2+1/4 su bardağı)
- 300gramun(2,5 su bardağı)
- 250mililitresüt
- 120mililitresıvı yağ
- 50gramkakao(1/2 su bardağı)
- 1paketkabartma tozu
- 1paketvanilin
- 1/2çay kaşığıtuz
- 2adetyumurta
- 250mililitrefiltre kahve
Sosu için:
- 60gramkakao(4 yemek kaşığı)
- 100gramşeker(1/2 su bardağı)
- 30gramnişasta(2 yemek kaşığı)
- 250mililitresüt
- 10gramtereyağı(1 tatlı kaşığı)
- 1paketvanilin
Kahveli Çikolatalı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kek için tüm kuru malzemeleri karıştırın.
- Yumurta, süt, sıvı yağ ve kahveyi mikser ile çırpın. Kahve çok sıcak olmasın.
- Kuru karışımı üzerine ekleyip homojen bir karışım elde edene kadar karıştırın.
- Kek kalıbını yağlayıp karışımı dökün.
- Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık 30 dakika pişirin. 30 dakikadan sonra içine çubuk batırıp kontrol edin.
- Kekin sosu için kakao, şeker, nişasta, vanilin ve sütü sos tenceresine alıp orta ateşte kıvam alıncaya kadar karıştırın.
- Pişen sosu ocaktan aldıktan sonra üzerine tereyağını ekleyip karıştırın.
- Kek soğuduktan sonra sosu üzerine ekleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Sıkça Yenen Konular
kahve koymasak olur mu
Yanıtla
Yorumlar
1