Sabah Kahvaltılarına:

Yumuşacık Peynirli Poğaça Tarifi


Sabah kahvaltısının çay saatlerinin vazgeçilmezi yumuşacık pofuduk poğaçalar... Sade, peynirli, patatesli, dilediğiniz gibi iç harcını ekleyebileceğiniz lezzetler. Yumuşacık peynirli poğaça tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

2 tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
ingredients

Yumuşacık Peynirli Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

  • 1su bardağısıvı yağ
  • 3su bardağısüt
  • 1paketinstant maya
  • 2adetyumurta akı
  • 2yemek kaşığışeker
  • 1tatlı kaşığıtuz
  • 4-5su bardağıun (aldığı kadar)

Yumuşacık Peynirli Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Sütü ısıtıp yoğurma kabına alıyoruz ve yumurtanın akını, sıvı yağ, şeker, tuzu ve mayayı ilave ediyoruz.
  2. Daha sonra unu azar azar ilave ederek yoğuruyoruz.
  3. Hamurumuz yumuşak ve ele yapışmayacak şekilde yoğurduktan sonra yoğurma kabının ağzını kapatıp oda ısısında mayalanmaya bırakıyoruz.
  4. Hamurumuz kabardığı zaman, mayalanmış demektir.
  5. Mayalanmış olan hamuru istediğimiz gibi koparıp şekil veriyoruz.
  6. Bu şekilde hamurlarımızı tepside 1 saat kadar bekletirsek poğaçaların hamuru daha da şişer ve yumuşak olur.
  7. Son olarak da hamurlarımızın üzerine yumurta sarısı sürdükten sonra, 180 derecede ısıtılmış fırında 15-20 dakika kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.


Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0

Beyza Günaydın
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
0takipçi2 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?