Sabah kahvaltısının çay saatlerinin vazgeçilmezi yumuşacık pofuduk poğaçalar... Sade, peynirli, patatesli, dilediğiniz gibi iç harcını ekleyebileceğiniz lezzetler. Yumuşacık peynirli poğaça tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım.
Yemek.com'da Ara
Tarif / Yazı Göndermek İçin
Üye Ol / Giriş Yap
Sabah Kahvaltılarına:
Yumuşacık Peynirli Poğaça Tarifi
Sabah Kahvaltılarına:
Yumuşacık Peynirli Poğaça Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
Beyza Günaydın
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

1 takipçi2 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Sıkça Yenen Konular
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
2 tepsi
HAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Yumuşacık Peynirli Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağısıvı yağ
- 3 su bardağısüt
- 1 paketinstant maya
- 2 adetyumurta akı
- 2 yemek kaşığışeker
- 1 tatlı kaşığıtuz
- 4-5 su bardağıun (aldığı kadar)
Yumuşacık Peynirli Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
Sütü ısıtıp yoğurma kabına alıyoruz ve yumurtanın akını, sıvı yağ, şeker, tuzu ve mayayı ilave ediyoruz.
Daha sonra unu azar azar ilave ederek yoğuruyoruz.
Hamurumuz yumuşak ve ele yapışmayacak şekilde yoğurduktan sonra yoğurma kabının ağzını kapatıp oda ısısında mayalanmaya bırakıyoruz.
Hamurumuz kabardığı zaman, mayalanmış demektir.
Mayalanmış olan hamuru istediğimiz gibi koparıp şekil veriyoruz.
Bu şekilde hamurlarımızı tepside 1 saat kadar bekletirsek poğaçaların hamuru daha da şişer ve yumuşak olur.
Son olarak da hamurlarımızın üzerine yumurta sarısı sürdükten sonra, 180 derecede ısıtılmış fırında 15-20 dakika kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!
Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?