https://yemek.com/tarif/limonlu-irmikli-kek/ | Limonlu İrmikli Kek Tarifi
Nefis Kıvamı ve Mis Kokusuyla:

Limonlu İrmikli Kek Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Keke bayılanlar ama irmikli tatlıların da yeri gönlünde hep ayrı olanlar... Sizin için yemelere doyamayacağınız, misler gibi kokusuyla kendine hayran bırakacak bir tarifimiz var. Karşınızda: Limonlu irmikli kek tarifi. Kekin içerisindeki un miktarını azaltarak ve irmik ekleyerek daha tok ve ağızda dağılan bir kıvamda olmasını sağlıyoruz. Bu sayede klasik keklerden çok daha nefis bir tadı oluyor.

İçine eklediğimiz yoğurt sayesinde hafif nemli bir tada, soda sayesinde de pofuduk bir şekilde kabarmasını sağlıyoruz. Yetmiyor limon aromasıyla da tadına tat katıyoruz. Malzemeler hazırlansın hadi, çayınızın kahvenizin yanına şu zamana kadar yediğiniz en iyi keklerden biri geliyor.Limonlu irmikli kekin tarifini herkesin merak edeceğine, bir yiyenin de bir daha aklından çıkmayacağına eminiz. Hadi o zaman, şimdiden ellerinize sağlık.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

35 dakika
ingredients

Limonlu İrmikli Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 2adetyumurta
  • 1su bardağıtoz şeker
  • 3yemek kaşığıyoğurt
  • 1su bardağıirmik
  • 1paketvanilya
  • 1paketkabartma tozu
  • 1adetlimonun suyu
  • 1tatlı kaşığılimon kabuğu rendesi
  • 1/2su bardağısıvı yağ
  • 1şişesoda
  • 2,5su bardağıun

Limonlu İrmikli Kek Tarifinin Püf Noktası

İçerisine ilave edeceğiniz unu azar azar ilave edin. Böylelikle eksik ya da fazla gelmesini engellemiş olursunuz. Daha yoğun bir limon aroması için vanilya ve limon kabuklarını beraber ovarak karışıma ekleyebilirsiniz.

Limonlu İrmikli Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Derince bir kabın içinde yumurta ve şekeri bir mikser yardımı ile şeker eriyene dek çırpın.Ardından üzerine sıvı yağ, soda, limon suyu, limon kabuğu ve yoğurdu ekleyerek güzelce karıştırın.
  2. Ardından bu karışımın içerisine un, irmik, limon kabuğu, vanilya ve kabartma tozunu ekleyerek spatula yardımıyla güzelce karıştırın.
  3. Önce yağlayıp, sonra unladığınız bir kek kalıbına hazırladığınız kek hamurunu dökün ve önceden ısıtılmış 170 derece fırında ilk 20 dakika fırının kapağını açmadan pişirin.
  4. 20-30 dakika arasında kürdanla pişip, pişmediğini kontrol edin ve pişmediyse tekrar bir 10 dakika daha pişirip, ardından fırından alın ve soğumaya bırakın.
  5. Soğuduktan sonra fırın kabından çıkartın ve üstüne limon kabuğu rendesi ile servis edin. Afiyetler olsun!



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4

Gökçen Mutaf
Anneannemin dediği gibi: Aklımda duracağına midemde dursun.
0takipçi843 içerik

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

9

dddd20 Şubat 2021 4:39
Tat ve doku güzel ancak miktarı fazla olan bir kek. Şeker miktarı ben çok sevmesem de az geldi. Pişirme sürem bir saati geçti. Miktar çok kullandığım kalıp da büyük olmayınca kalıptan çıkarırken parçalandı biraz maalesef. Soğumasını da beklemediğimden olabilir. Sonuç olarak büyük bir kalıpta bir kaç kaşık şeker ilavesiyle daha iyi olabilir. İrmigin verdiği doku güzel oluyor. Benim limonum da biraz büyüktü ama eksiklik rahatsız etmedi. Denemeye devam edeceğim bir limonlu kek tarifi oldu
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 22 Şubat 2021 7:56
Yanıtla
Detaylı yorumunuz ve önerileriniz için teşekkür ederiz, ellerinize sağlık!
ezgiYUS17 Kasım 2020 12:54
diger yorumların aksine biz çok beğendik. inanılmaz lezzetli oldu hem de yumuşacık. teşekkürler
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 18 Kasım 2020 6:11
Yanıtla
Beğenmenize çok sevindik Ezgi Hanım, afiyetler olsun!
meltem gürsoy18 Ağustos 2020 7:32
Her şeyi ölçü ve tarife uygun yapmama rağmen hiç kabarmadı. Tarifteki sürede değil. 1 saati aşkın bir zamanda pişti
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 19 Ağustos 2020 1:48
Yanıtla
İrmik sebebiyle kabaran bir kek değil aslında çok fazla. Fırına göre değişiklik gösterebileceğinden her zaman kontrollü pişirmenizi öneriyoruz.
MrsCook17 Temmuz 2020 11:11
1 şişe soda kaç mililitre ya da kaç litre oluyor? Almanya'dan yazıyorum. Burda soda şişelerin ölçüsü biraz farklı oluyor 😅
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 20 Temmuz 2020 6:07
Yanıtla
Yaklaşık 330 ml oluyor :)
Cemre Özgüzel6 Şubat 2020 7:24
Tarifimiz tamamıyla yenilenmiştir. Tarifin yeni ve tam ölçülü halini gönül rahatlığıyla deneyebilirsiniz! :)
Yanıtla
professionalegun3 Aralık 2019 5:43
Galiba irmik oranı biraz fazla kaçıyor. Kekden daha çok ekmek gibi tok bir haldeydi. Belki oranları değiştirilirse daha iyi olur
Yanıtla
dilekakcay25 Ekim 2019 2:54
Dün yaptım ama pişmedi :( baya midemize oturdu yerken
Yanıtla
edbnl20 Nisan 2019 9:31
Tadı çok kötü sakın denemeyin
Yanıtla
Cemre Özgüzel 24 Nisan 2019 8:34
Yanıtla
Merhabalar, tarifimizin neresinde ne gibi bir sorun yaşadınız acaba?
murat uçar11 Temmuz 2018 7:50
deneme
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?