Nefis Kıvamı ve Mis Kokusuyla:

Limonlu İrmikli Kek Tarifi

Nefis Kıvamı ve Mis Kokusuyla:

Limonlu İrmikli Kek Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4
Gökçen Mutaf
Anneannemin dediği gibi: Aklımda duracağına midemde dursun.
Gökçen Mutaf
1174 takipçi587 içerik

Sıkça Yenen Konular

5
Sedef Ecevit
Eylül 30, 2014
20 dakika
Cemre Özgüzel
Eylül 23, 2019
10 dakika
5
Cemre Özgüzel
Mart 18, 2019
10 dakika
Vestel
Ocak 2

Keke bayılanlar ama irmikli tatlıların da yeri gönlünde hep ayrı olanlar... Sizin için yemelere doyamayacağınız, misler gibi kokusuyla kendine hayran bırakacak bir tarifimiz var. Karşınızda: Limonlu irmikli kek tarifi. Kekin içerisindeki un miktarını azaltarak ve irmik ekleyerek daha tok ve ağızda dağılan bir kıvamda olmasını sağlıyoruz. Bu sayede klasik keklerden çok daha nefis bir tadı oluyor.

İçine eklediğimiz yoğurt sayesinde hafif nemli bir tada, soda sayesinde de pofuduk bir şekilde kabarmasını sağlıyoruz. Yetmiyor limon aromasıyla da tadına tat katıyoruz. Malzemeler hazırlansın hadi, çayınızın kahvenizin yanına şu zamana kadar yediğiniz en iyi keklerden biri geliyor.Limonlu irmikli kekin tarifini herkesin merak edeceğine, bir yiyenin de bir daha aklından çıkmayacağına eminiz. Hadi o zaman, şimdiden ellerinize sağlık.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

35 dakika

Limonlu İrmikli Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adetyumurta
  • 1 su bardağıtoz şeker
  • 3 yemek kaşığıyoğurt
  • 1 su bardağıirmik
  • 1 paketvanilya
  • 1 paketkabartma tozu
  • 1 adetlimonun suyu
  • 1 tatlı kaşığılimon kabuğu rendesi
  • 1/2 su bardağısıvı yağ
  • 1 şişesoda
  • 2,5 su bardağıun

Limonlu İrmikli Kek Tarifinin Püf Noktası

İçerisine ilave edeceğiniz unu azar azar ilave edin. Böylelikle eksik ya da fazla gelmesini engellemiş olursunuz. Daha yoğun bir limon aroması için vanilya ve limon kabuklarını beraber ovarak karışıma ekleyebilirsiniz.

Limonlu İrmikli Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Derince bir kabın içinde yumurta ve şekeri bir mikser yardımı ile şeker eriyene dek çırpın.Ardından üzerine sıvı yağ, soda, limon suyu, limon kabuğu ve yoğurdu ekleyerek güzelce karıştırın.

    limonlu-irmikli-kek-1
  2. Ardından bu karışımın içerisine un, irmik, limon kabuğu, vanilya ve kabartma tozunu ekleyerek spatula yardımıyla güzelce karıştırın.

    limonlu-irmikli-kek-2
  3. Önce yağlayıp, sonra unladığınız bir kek kalıbına hazırladığınız kek hamurunu dökün ve önceden ısıtılmış 170 derece fırında ilk 20 dakika fırının kapağını açmadan pişirin.

    limonlu-irmikli-kek-3
  4. 20-30 dakika arasında kürdanla pişip, pişmediğini kontrol edin ve pişmediyse tekrar bir 10 dakika daha pişirip, ardından fırından alın ve soğumaya bırakın.

    limonlu-irmikli-kek-4
  5. Soğuduktan sonra fırın kabından çıkartın ve üstüne limon kabuğu rendesi ile servis edin. Afiyetler olsun!

    limonlu-irmikli-kek-5
Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Yorumlar

0 yorum yapılmış
Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?