Tart kalıbında muhteşem bir lezzet. Karamel seviyorsanız karamelli fıstıklı tart kek tarifini mutlaka denemenizi tavsiye ederim. Misafirleriniz de ona bayılacak.
Tatlıya Doyalım:
Karamelli Fıstıklı Tart Kek Tarifi
06 Şubat 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
8 dilimHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakikaBu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Karamelli Fıstıklı Tart Kek Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için:
- 2adetyumurta
- 1/2su bardağışeker
- 1/2su bardağısıvı yağ
- 1/2su bardağısüt
- 1paketvanilya
- 2su bardağıun
- 1paketkabartma tozu
Kreması için:
- 200mililitresıvı krema
- 1yemek kaşığışeker
- 1paketkrema sertleştirici
Fıstıklı karamel için:
- 1çay bardağışeker
- 1yemek kaşığıtereyağ
- 200mililitresıvı krema
- 1/2su bardağıyer fıstığı
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Karamelli Fıstıklı Tart Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yumurtaları ve şekeri yaklaşık 3-4 dakika mikserle çırpıyoruz. Sıvı yağı, sütü, vanilya şekerini ekleyip tekrar çırpıyoruz. Yeteri kadar un ve kabartma tozunu ekleyip tekrar çırpıyoruz.
- Yağlanmış tart kalbımıza harcımızı döküyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derecede önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 15-20 dakika kadar pişiriyoruz. Piştikten sonra soğumaya bırakıyoruz.
- Kremayı, şekeri ve vanilyayı krema kıvamına gelene kadar çırpıyoruz. Soğumuş olan kekimizi yarım su bardağı süt ile ıslatıyoruz ve kremayı sürüyoruz.
- Üzeri için bir tencerede şekeri eriyene kadar karıştırıyoruz. Renk aldıktan sonra tereyağını ekliyoruz. Tereyağ da eridikten sonra kremayı döküyoruz, kısık ateşte hafif koyulaşana kadar kaynatıyoruz.
- En son fıstıklarımızı ekleyip karıştırıyoruz ve ocaktan çekip ara sıra karıştırarak soğumaya bırakıyoruz. Soğuduktan sonra kekimizin üzerine gezdiriyoruz.
Birkaç saat buzdolabında dinlendikten sonra servis yapabilirsiniz.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Sıkça Yenen Konular
krema sertlestirici bulamazsak ne koymaliyiz
Yanıtla
Yanıtla
Sıvı yerine krem şanti kullanabilirsiniz. Krema sertleştirici olarak krem tartar kullanılıyor, hipermarketlerde bulabilirsiniz, mereng ve krema kıvamını sabitlemek için kullanılır genellikle :)
Yorumlar
2