Leziz fırın sütlaç, en sevilen sütlü tatlılarından biridir ve aslında klasik sütlaç tarifinin fırınlanmış hâlidir. Pirinç, süt ve şekerin buluştuğu bu tatlı, üzeri hafif kızarmış ve karamelize bir tabaka ile sunulur. Afiyetle...
Tatlıların En Şık Hali:
Leziz Fırın Sütlaç Tarifi
11 Eylül 2025
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 porsiyonHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
35 dakika
Leziz Fırın Sütlaç Tarifi İçin Malzemeler
- 1/2su bardağıpirinç
- 2su bardağısu
- 1litresüt
- 1paketvanilin
- 3yemek kaşığıbuğday nişastası
- 1/2su bardağısu(nişastayı açmak için)
- 1su bardağıtoz şeker
Leziz Fırın Sütlaç Tarifi Nasıl Yapılır?
- Leziz fırın sütlaç için pirinçleri yıkayıp geniş bir tencereye alın ve 2 su bardağı suyu ekleyin.
- Pirinçler iyice yumuşayıp suyunu çekene kadar ara ara karıştırarak haşlayın.
- Haşlanan pirince süt ve vanilyayı ekleyip karıştırın ve ardından kaynamaya bırakın.
- Bu arada nişasta ve suyu bir kapta nişasta eriyinceye kadar karıştırın.
- Kaynayan süte toz şeker ve nişastalı suyu ekleyin.
- Yaklaşık 10 dakika daha orta ateşte ara ara karıştırarak kaynatın ve altını kapatın.
- Sütlacı güveçlere üzerlerinde biraz boşluk kalacak şekilde paylaştırın.
- Güveçleri fırın tepsisine yerleştirin ve tepsiyi kapların yarısına kadar gelecek şekilde su ile doldurun.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında sadece üst ayarda ve fırının en üst rafında üzerleri kızarana kadar pişirin.
- Oda sıcaklığında soğuduktan sonra buzdolabına kaldırın ve en az 2 saat soğuttuktan sonra servis edin. Leziz fırın sütlaç hazır. Afiyet olsun.
Leziz Fırın Sütlaç Tarifinin Servis Önerisi
Servis etmeden önce üzerine toz tarçın ya da fındık tozu koyarsanız çok lezzetli olur.
Leziz Fırın Sütlaç Yanında Ne İyi Gider?
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Leziz Fırın Sütlaç Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0