TARİF / YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
Klasik Lezzet:

Fırında Sütlaç Tarifi

Klasik Lezzet:

Fırında Sütlaç Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

Pastanelerde yediğiniz sütlaçları unutun! Size vereceğimiz tarif ile hem lezzet dolu hem de bildiğiniz malzemeler ile enfes bir fırın sütlaç hazırlayacaksınız. Fırında sütlaç tarifi, hazırlandıktan sonra hemen bitecek! Sevdikleriniz sürekli isteyecek. Mutfak bu enfes ve hafif tatlı için sizleri bekliyor.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

12 dakika

Fırında Sütlaç Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 çay bardağıpirinç
  • 1 çay bardağısu
  • 1 su bardağıtoz şeker
  • 1 yemek kaşığımısır nişastası
  • 1 adetyumurta sarısı
  • 6 su bardağısüt
  • 1 paketvanilya

Fırında Sütlaç Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle 5 su bardağı sütü ve 1 su bardağı toz şekeri tencerede şeker eriyene kadar karıştırın. Daha sonra ocağa alın ve kısık ateşte ara ara karıştırın.

  2. Pirinci de ayrı bir yerde suyunu çekene kadar haşlayın. Haşlanan pirinçleri kaynamakta olan sütün içine boşaltın ve ara ara karıştırarak kaynamaya bırakın.

  3. Bir kabın içerisine 1 su bardağı sütü nişastayı ve yumurta sarısını koyup iyice çırpın daha sonra kaynamakta olan sütlaçtan bu kaba azar azar ilave edip karıştırın.

  4. Isı eşitlenince sütlacın içine döküp güzelce karıştırın ve kıvam almasını bekleyin.

  5. Fırını 200 dereceye ayarlayıp ısıtın (sadece üst veya alt-üst ) kıvam alan sütlacı ısıya dayanıklı kaplara dökün ve fırın tepsisine aralıklı olacak şekilde dizin.

  6. Tepsiyi fırına koyun ve sütlaçlara gelmeyecek şekilde tepsiye soğuk su ekleyin 750 ml kadar ve 10 dakika pişirin daha fazla kızarmasını istiyorsanız daha fazla tutabilirsiniz. Afiyet Olsun :)

Fırında Sütlaç Tarifinin Servis Önerisi

En az 2 saat buzdolabında beklettikten sonra servis edin.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?