Tam Ölçülü:

Levain Cookie Tarifi


Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

45 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

12 dakika
ingredients

Levain Cookie Tarifi İçin Malzemeler

  • 135gramtereyağı
  • 60gramesmer şeker
  • 40gramtoz şeker
  • 1adetyumurta
  • 180gramun
  • 30gramnişasta(2 yemek kaşığı)
  • 1paketkabartma tozu
  • 1paketvanilya
  • 1çimdiktuz
  • 100gramceviz içi(1 su bardağı)
  • 120grambitter çikolata
  • 60gramsütlü çikolata

Levain Cookie Tarifinin Püf Noktası

Bu tarif için hassas terazi kullanmanız şarttır. Sıcakken tepsiden almayın, dağılabilir. Soğuduktan sonra isterseniz mikrodalga veya fırında tekrar ısıtıp tüketebilirsiniz.

Levain Cookie Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Oda sıcaklığında yumuşak tereyağını, şekeri ve vanilyayı derin bir kapta çırpın.
  2. Yumurtayı ekleyip iyice karışıncaya kadar tekrar çırpın.
  3. Tereyağlı karışıma unu, nişastayı ve kabartma tozunu ekleyip kaşık yardımıyla veya elle yoğurun.
  4. Son olarak cevizi ve iri doğranmış çikolatalarınızı ekleyin, malzemelerinizi güzelce hamurunuza karıştırın.
  5. Üzerini streç filmle kapatın ve yarım saat buzdolabında dinlendirin.
  6. 8 adet eşit parçaya bölün (1 tanesi 70 gr) yuvarlayın ve tepsinize dizin.
  7. Önceden ısıtılmış 180 derece fanlı ayarda 12 dakika pişirin.
  8. Fırından çıktıktan sonra kurabiyelerinizi 10 dakika dinlendirin, soğuduktan sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.


Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Sebahat Cavuslu
Yemek yapmak hobim ve mesleğimin bir parçası 😊 Videolar için instagram üzerinde...
Devamını okuyun
0takipçi21 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?