Leblebi Kurabiyesi Tarifi
Helva Tadında:

Leblebi Kurabiyesi Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Pastane vitrinlerinde gördüğünüz bu kurabiyeye bayılıyorsunuz, biliyorum. Leblebi kurabiyesini evde yapmak da çok kolay üstelik.

Bu kurabiye adeta helva gibi ağızda eriyor, lezzetiyle şaşırtıyor. Hadi o zaman leblebi kurabiyesini yapmak için mutfağa geçelim.

Devamını Oku

Leblebi kurabiyesi videosu için:

youtube-thumbnail

KAÇ KİŞİLİK

14 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

17 dakika
Bu tarif Yemek.com şefi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Leblebi Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler

Leblebi kurabiyesinin hamuru için:

  • 1su bardağıleblebi tozu
  • 3/4su bardağıpudra şekeri
  • 1su bardağıayçiçek yağı
  • 1 + 3/4su bardağıun
  • 1çay kaşığıkabartma tozu
  • 1paketvanilin

Leblebi kurabiyesinin üzeri İçin:

  • 14adetleblebi

Leblebi Kurabiyesi Tarifinin Püf Noktası

Kurabiyeler fırından çıkınca soğuyup sertleşene kadar tepside dinlendirin.

nasil-yapilir

Leblebi Kurabiyesi Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Leblebi kurabiyesi için leblebi tozunuz yok ise ilk olarak kavrulmuş tuzsuz leblebileri robottan geçirip toz haline getirin.
  2. Derin bir kasede ayçiçek yağı, pudra şekeri ve vanilini şeker eriyene kadar karıştırın. Karışıma leblebi tozunu ekleyip spatula ile yedirin.
  3. Son olarak unu azar azar ekleyin ve pürüzsüz bir hale gelene kadar parmak uçlarınızla karıştırın.
  4. Hamurdan cevizden biraz küçük parçalar kopartın ve avucunuzda hafifçe sıkarak yuvarlayın.
  5. Kurabiyeleri yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin, ortalarına birer adet leblebi yerleştirin. Önceden ısıtılmış 180 derecelik sıcak fırında üstleri çatlayana kadar 15-17 dakika pişirin.
  6. Fırından çıkan leblebi kurabiyeleri kırılgan olduklarından tepside 15-20 dakika dinlendirip servis edin. Afiyet olsun.
cooking-proposal

Leblebi Kurabiyesi Tarifinin Pişirme Önerisi

Pişirme süresi fırından fırına değişebilir. Üzerleri çatlayıncaya kadar fırında pişirin.

Leblebi Kurabiyesi Tarifinin Servis Önerisi

Çay saatlerinizde servis edin. 

youtube-thumbnail
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Ferhat Bora
ŞEF
Yemek.com şefi ve yemek içeriği üreticisi 🔪🍝🥐🍳🌮🍰☕️

Sıkça Yenen Konular

Yorumlar

1
Yıldız Sönmez9 Kasım 2024 23:56
malzemelerde kabartma tozu miktarı yok
Yanıtla

Bir Tabak Daha?

İçi Dışı Mutluluk: Fıstıklı Lokumlu Kurabiye
Oldu Bile: Üç Malzemeli Kurabiye
Enerji Patlaması: Atom Kurabiye
Tinder'da Görsen Sağa Atarsın: Bi' Kahve İçer Miyiz Kurabiyesi
Havalara Uçacaksın: Rüzgar Gülü Kurabiye

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?

Klasiklerin Ötesinde: Acılı Turşulu Noodle
Dışı Çıtır Çıtır: Elmalı Milföy
Aranan Lezzet: Ballı Havuç
Davet Sofralarına: Etli Soğan Dolması
Bir Dilim Yetmez: Sarımsaklı Peynirli Ekmek
Orijinal Tarifiyle: Dubai Çikolatası
Tabanı Çok Özel: Kavurmalı Karnabahar Pizza
Kokusu Nefis: Kahveli ve Cevizli Kek
5 Dakikada Hazır: Köz Patlıcanlı Makarna
Hemen Hazırlanır: Hızlı Lahana Turşusu
Lezzeti Nefis: Labneli Mantar Ezme
En Basit Haliyle: Evde Churros