Name: Sütlaç
Prep time: 5 min
Cook time: 40 min
Total time: 45 min
Yield: 4 kase
Cuisine: Türk
Ingredients: 240 gram pirinç; 240 mililitre su; 700 mililitre süt; 1 paket vanilya şekeri; 8 tepeleme yemek kaşığı şeker; 1 yemek kaşığı tarçın

Sütlaç Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

3.0

Sütlü tatlıların en popüleri nefis sütlaç tarifi, davet sofralarınızın ve çay saatlerinizin neşesi olmaya geliyor. Haydi bu enfes sütlaç tarifi için sizi mutfağa alalım!

Enisa

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ KİŞİLİK

4 kase

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika

Sütlaç Tarifi İçin Malzemeler

240 gram pirinç
240 mililitre su
700 mililitre süt
1 paket vanilya şekeri
8 tepeleme yemek kaşığı şeker
1 yemek kaşığı tarçın

Sütlaç Tarifi Nasıl Yapılır?

Pirinci iyice yıkayın ve su ile beraber derin bir tencerede kaynatın. Kaynamaya başlayınca altını kısın ve 5-10 dakika daha pişirin.
250 mililitre süt ekleyin ve 10 dakika daha pişirin.
Tekrar 250 mililitre süt ekleyin ve 10 dakika pişirin.
Sonunda sütün geri kalanı, şeker ve vanilya şekerini ekleyin. 10 dakika pişirin.
Pişince, sütlacı kaselere yerleştirin. Üzerine biraz tarçın ekleyin, buzdolabında soğumaya bırakın.