Kozmetik ve parfümeri sanayinde kullanılan, giysi dolaplarını mis gibi kokutan, yatıştırıcı ve sakinleştirici etkileri yanı sıra sağlık bakımından sayısız faydası olan lavanta, çay halinde tüketildiğinde uykusuzluk problemine de iyi gelmektedir. Pek çok faydası bulunan lavantayı tariflerde kullanmamak olmazdı doğrusu. Salata soslarında da kullanılan hoş kokulu lavanta, lavantalı kek tarifinde aromasını sıcak süte geçiriyor.
Kek harcında kullanılan bu aromalı süt, puf gibi kabaran keki bir adım öteye taşıyor. Mor renge yaklaşan yaban mersinli ve yine lavanta aromalı sos da üzerine kaymağı oluyor. Sosla yaptığınız bu küçük dokunuş sayesinde hazırladığınız kek bir anda pasta formuna yaklaşıyor. Tebrikler alınıyor, afiyetler oluyor.
EDİTOR
Marmara Üniversitesi'nde Türk Dili ve Edebiyatı okudu. Pişman olmadı ancak mezun olduktan sonra bir de MSA'da uzun dönem aşçılık eğitimi aldı. Medya sektöründe, birçok yemek dergisi ve kitabında çalıştı. Hali hazırda kendine sakladığı tarifler var. Mutfakta bekleniyorsunuz!
Bu tarif
yemek.com
editörü tarafından hazırlandı.
Lavantalı Kek Tarifi İçin Malzemeler
Lavantalı Kek Tarifinin Püf Noktası
Lavantalı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
Lavantalı Kek Tarifinin Pişirme Önerisi
Arzuya göre kek harcına da vanilya aroması ekleyebilirsiniz.Hazırlayacağınız yaban mersinli, lavantalı sosa arzuya göre benmari usulü eritilmiş beyaz çikolata ekleyebilirsiniz.
EDİTOR
Marmara Üniversitesi'nde Türk Dili ve Edebiyatı okudu. Pişman olmadı ancak mezun olduktan sonra bir de MSA'da uzun dönem aşçılık eğitimi aldı. Medya sektöründe, birçok yemek dergisi ve kitabında çalıştı. Hali hazırda kendine sakladığı tarifler var. Mutfakta bekleniyorsunuz!
Yemek.com Kullanıcısı
zeynepdicle
Neşe Ümit Tan