Ayakları Yerden Keser:

Lava Kek Tarifi

Name: Lava Kek
Prep time: 10 min
Cook time: 13 min
Total time: 23 min
Yield: 6
Cuisine: Türk

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

KEK TARİFLERİ

09 Nisan 2020

Tarif Defterime
Ekle

Evde kaldığımız bu günlerde, ayaklarınızı yerden kesecek enfes bir tarifle geldik. Lava kek tarifi, yoğun çikolatası ve enfes kıvamıyla favoriniz olacak! Çikolata krizlerinizin yeni kurtarıcısı için haydi sizi mutfağa alalım.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

13 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Lava Kek Tarifi İçin Malzemeler

110grambitter çikolata
113gramtereyağı
113grampudra şekeri
2adetyumurta
2adetyumurta sarısı
46gramun

Lava Kek Tarifinin Püf Noktası

Fırın kabını iyice yağlayıp, yapışmaması için unlayın. Malzemelerin hepsini teker teker tamamen karıştırdıktan sonra diğer malzemeleri ekleyin ve devam edin.

Lava Kek Tarifinin Pişirme Önerisi

Pişirme süreci fırından fırına değişeceğinden bu işlemi kontrollü olarak uygulayın. Dışı pişmiş ancak ortası hala yumuşak olmalıdır.

Lava Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Tel ızgarayı fırının orta rafına yerleştirin ve fırını 210 dereceye önceden ısıtın.
6 adet sufle veya fırın kabına, sprey yağ sıkın veya tereyağlayın, daha sonra un veya kakao tozu ile iyice kaplayın.
Kalıpları fırın tepsisine yerleştirin ve bir kenara alın.
Cam bir karıştırma kabında, doğranmış çikolata ve tereyağını birleştirin. Mikrodalgada yaklaşık 1 dakika ısıtın ve spatula yadımı ile karıştırarak eritin.
Gerekirse, çikolatayı tamamen eritmek için kâseyi birkaç saniye daha mikrodalgaya geri koyun.
Pudra şekeri ekleyin ve tamamen karışana kadar çırpın.
Yumurtaları ekleyin ve çırpın.
Unu eleyerek ekleyin ve pürüzsüz olana kadar çırpın.
Harcı hazırladığınız kaplara 1 parmak boşluk kalacak şekilde eşit olarak bölün.
Fırına atın ve yaklaşık 13-14 dakika pişirin. Afiyet olsun.

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!