Ayakları Yerden Keser:

Lava Kek Tarifi

Ayakları Yerden Keser:

Lava Kek Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Elif Karaer
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
Elif Karaer
6 takipçi17 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4.5
Gökçen Mutaf
Ocak 13
15 dakika
5
Yasemin Gürsürer
Mayıs 13, 2019
20 dakika
3
Aslı YILDIZ
Aralık 10, 2019
15 dakika
4
Alp Tuncer
Ocak 20, 2015
20 dakika

Evde kaldığımız bu günlerde, ayaklarınızı yerden kesecek enfes bir tarifle geldik. Lava kek tarifi, yoğun çikolatası ve enfes kıvamıyla favoriniz olacak! Çikolata krizlerinizin yeni kurtarıcısı için haydi sizi mutfağa alalım.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

13 dakika

Lava Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 110 grambitter çikolata
  • 113 gramtereyağı
  • 113 grampudra şekeri
  • 2 adetyumurta
  • 2 adetyumurta sarısı
  • 46 gramun

Lava Kek Tarifinin Püf Noktası

Fırın kabını iyice yağlayıp, yapışmaması için unlayın. Malzemelerin hepsini teker teker tamamen karıştırdıktan sonra diğer malzemeleri ekleyin ve devam edin.

Lava Kek Tarifinin Pişirme Önerisi

Pişirme süreci fırından fırına değişeceğinden bu işlemi kontrollü olarak uygulayın. Dışı pişmiş ancak ortası hala yumuşak olmalıdır.

Lava Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tel ızgarayı fırının orta rafına yerleştirin ve fırını 210 dereceye önceden ısıtın.

  2. 6 adet sufle veya fırın kabına, sprey yağ sıkın veya tereyağlayın, daha sonra un veya kakao tozu ile iyice kaplayın.

  3. Kalıpları fırın tepsisine yerleştirin ve bir kenara alın.

  4. Cam bir karıştırma kabında, doğranmış çikolata ve tereyağını birleştirin. Mikrodalgada yaklaşık 1 dakika ısıtın ve spatula yadımı ile karıştırarak eritin.

  5. Gerekirse, çikolatayı tamamen eritmek için kâseyi birkaç saniye daha mikrodalgaya geri koyun.

  6. Pudra şekeri ekleyin ve tamamen karışana kadar çırpın.

  7. Yumurtaları ekleyin ve çırpın.

  8. Unu eleyerek ekleyin ve pürüzsüz olana kadar çırpın.

  9. Harcı hazırladığınız kaplara 1 parmak boşluk kalacak şekilde eşit olarak bölün.

  10. Fırına atın ve yaklaşık 13-14 dakika pişirin. Afiyet olsun.

Lava Kek Tarifinin Servis Önerisi

Dondurma, krem ​​şanti, tuzlu karamel sos, deniz tuzu, sıcak çikolata sos, fıstık ezmesi, çilek ve nane yapraklarıyla sıcak servis edin.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?