Süt ve krema kullanmadan da çok lezzetli bir mantar çorbası yapmak mümkün. Bu çorba tarifi kolaylığı ve lezzetiyle favorilerinizden olacak.
Süt de Yok:
Kremasız Mantar Çorbası Tarifi
02 Aralık 2022
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
5 kaseHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Kremasız Mantar Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1/2kilogrammantar
- 4yemek kaşığıun
- 1adetsoğan
- 1dişsarımsak
- 1yemek kaşığıtereyağı
- 3yemek kaşığısıvı yağ
- 1çay kaşığıtuz
- 1çay kaşığıkarabiber
- 5su bardağısu
Kremasız Mantar Çorbası Tarifinin Püf Noktası
Unu kavurduktan sonra eklediğiniz su kesin soğuk olmalı yoksa un topaklanacaktır.
Kremasız Mantar Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Soğan ve sarımsağı sote yapıyoruz.
- Ortadan bölüp dilim dilim doğradığımız mantarları da tencereye ekliyoruz.
- Mantarlar suyunu çektikten sonra üç kaşık unu üzerine döküp iki dakika sote ediyoruz.
- Soğuk suyu ekleyip karıştırarak kaynamasını bekliyoruz.
- Kaynadıktan sonra tuz, karabiber ekleyip altını kapatıyoruz.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0