Kremalı lezzetler vazgeçilmezim diyorsanız bu çorbayı tatmalısınız. Kremalı tavuk çorbası ile hem şifa dolu hem de lezzetli bir çorba hazırlayacak, sofradakilere lezzet dolu dakikalar yaşatacaksınız. Şimdiden afiyet olsun.
Yoğun Kıvamıyla:
Kremalı Tavuk Çorbası Tarifi
02 Mart 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
2 porsiyonHAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Kremalı Tavuk Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1adethaşlanmış tavuk
- 2yemek kaşığısıvı yağ
- 2,5su bardağıtavuk suyu
- 1çay bardağıkrema
- 1avuçdereotu
- 1çay kaşığıtuz
- 1çay kaşığıkarabiber
Kremalı Tavuk Çorbası Tarifinin Püf Noktası
Çorbanızda krema olduğu için kıvamı yoğun olabilir bu yüzden gerektiğinde su ekleyebilirsiniz, fakat çorbanız çok duru olmamalıdır. Haşladığınız tavuk göğsünün suyunu kullanabilirsiniz.
Kremalı Tavuk Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
- İlk olarak tavukları bir tencere haşlayınız ve haşlama suyunuzun içerisine 1 kapak sirke ile tuz ilave ediniz.
- Haşlanan tavuklarınızı soğuk suyun içerisinde bekletiniz ki doğrarken parçalanmasın küp doğranabilsin.
- Daha sonra küp doğranan tavukları tavada sıvı yağ ile soteleyiniz, soteleme işlemi bittikten sonra tavuk suyunu bir tencerede kaynama noktasına gelene kadar kaynatın ve kaynayan suyun içerisine tavuklarınızı ekleyiniz.
- Ardından çorbanızın içine kremayı ekleyiniz ve biraz krema ile pişirin daha sonra pişen çorbanızın altını kapatıp, karabiber, tuz ve dereotunu ilave ederek karıştırınız. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4
Yorumlar
0