Nefis Uyum:

Frambuazlı Cheesecake Tarifi

Nefis Uyum:

Frambuazlı Cheesecake Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Esra Yonca
Knock knock. Kitchen calls you,come on!
Esra Yonca
23182 takipçi79 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

5
Yasemin Gürsürer
Mayıs 13, 2019
20 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Nisan 29, 2019
20 dakika
YENİ
4.5
Sütaş
Ekim 22
15 dakika
5
Gökçen Mutaf
Ocak 2, 2019
5 dakika

Frambuazla peynirin uyumu, altında kıtır kıtır yulaflı bisküvisi... Üzerinde özenle hazırlanmış kreması ve son olarak nefis frambuaz sosu. Okurken bile ağzınızın suyu aktı değil mi? Yapımı çok basit, mutfak seni çağırıyor!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

12 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika

Frambuazlı Cheesecake Tarifi İçin Malzemeler

    Cheesecake için:

  • 2 paketyulaflı bisküvi
  • 600 gramlabne
  • 200 mililitrekrema
  • 100 grameritilmiş tereyağı
  • 1 su bardağıtoz şeker
  • 4 adetyumurta
  • 1 paketvanilin
  • 1/2 su bardağıun
  • 1 tatlı kaşığımısır nişastası
  • 1 çay kaşığıtuz

    Frambuaz sos için:

  • 1 tatlı kaşığınişasta(su ile açılacak)
  • 2 su bardağıframbuaz
  • 1/2 su bardağışeker(bunu kendi damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz.)

Frambuazlı Cheesecake Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yulaflı bisküvileri mutfak robotunda iyice kırın. Tereyağını eritin. Bisküvilerin üzerine dökerek iyice karıştırın.

  2. Kelepçeli kek kalıbının tabanına ölçüsüne göre yağlı kağıt serin. Kenarlarını da tereyağ ile yağlayın.

  3. Hazırladığınız bisküvi tabanını kek kalıbına dökerek her tarafına yayın. Kenarlarına doğru 1 cm yüksekliğinde olsun. Elinizle zeminini iyice bastırın. Daha sonra buzdolabına kaldırıp bekletin.

  4. Diğer yandan derin bir kabın içine krem peynirlerini alın. Üzerine toz şekeri döküp mikser ile şeker eriyince kadar iyice çırpın. Üzerine 1 kutu kremayı ekleyip çırpmaya devam edin.

  5. Ardından sırayla yumurtayı ekleyin. Son olarak unu ve vanilini ekleyin. Buzdolabından çıkardığınız kek kalıbının içine yavaşça dökün. Önceden ısıtılmamış 160 derecelik fırında yaklaşık 40-45 dakika pişirin.

  6. Frambuaz sosu için sos tenceresine frambuazları alın. Üzerine toz şekeri ekleyin. Orta ateşte şeker eriyince kadar pişirin. Nişastayı yarım çay bardağı suda eritin. Frambuazların üzerine ip gibi döküp hızlıca karıştırın.

  7. 2 dakika sonra ocaktan alın. Fırından çıkartıp iyice soğutup buzdolabında dinlendirdiğiniz cheesecake'inizin üzerine döküp servis edin.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?