Kremalı somon, deniz mahsullerinin en zarif temsilcilerinden biri olarak sofranıza gelmeye hazırlanıyor. Genelde somonu sade olarak pişirmeyi tercih etsek de, bu sefer balık tarifimize daha fazla lezzet katalım dedik biz.
Somonun kendine has güçlü aroması, sarımsaklı krema sosu ile yumuşatılırken, damakta ipeksi tat bırakacak. Hafifçe çıtırlaşmış dışı, içindeki sulu doku ile kusursuz denge kurarcağınızı göreceksiniz. Üzerine serpilen taze dereotu ise ferahlığı sağlıyor tabii.
Hem kolay ve pratik oluşuyla hem de etkileyici sunumuyla davet sofralarına da layık olabilir kendisi. Üstelik sadece 5 dakikalık bir hazırlık süresi ile! Tam bir yıldız olacak. Adım adım yapılışı için kolları sıvayın ve tarifimizi bir kenara açıp mutfağa geçin.
Yorumlar
0