mantar-corbasi-happy
İçinizi Isıtacak:

Kremalı Mantar Çorbası Tarifi

10 Ocak 2021
Tarif Defterime
Ekle

En sevdiğin restoranda yediğin mantar çorbasının tadı damağında mı hala? Evde daha güzelini yapalım hadi...

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Kremalı Mantar Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 3yemek kaşığızeytinyağı
  • 1yemek kaşığıtereyağı
  • 2yemek kaşığıun
  • 400grammantar
  • 1çay kaşığıkarabiber
  • 2çay kaşığıtuz (azaltıp arttırılabilir)
  • 1paketsıvı krema
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Kremalı Mantar Çorbası Tarifinin Püf Noktası

Krema yerine süt de ekleyebilirsiniz ama un miktarını artırın ki kıvam sulu olmasın. Ama krema ile tadı daha güzel oluyor.

nasil-yapilir

Kremalı Mantar Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Un ve zeytinyağını ısıtalım ve köpük köpük olunca unumuzu ekleyelim.
  2. Unu kokusu çıkana kadar kavuralım.
  3. Mantarı ekleyelim ve biraz kavuralım.
  4. Üzerine suyunu koyalım. Baharatları ekleyelim ve kaynamaya bırakalım.
  5. Mantarlar biraz yumuşayınca altını kapatalım.
  6. Ilınmasını bekleyelim ki krema kesilmesin.
  7. Çorba ılındığı zaman kremayı ekleyin ve çırpın. Afiyet olsun.


youtube-thumbnail

Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?