İçinizi Isıtacak:

Kremalı Mantar Çorbası Tarifi

İçinizi Isıtacak:

Kremalı Mantar Çorbası Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
happykitchenatelier
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
happykitchenatelier
1 takipçi12 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4.5
Yasemin Gürsürer
Kasım 27, 2014
20 dakika
5
Yasemin Gürsürer
Nisan 10, 2019
15 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Temmuz 4, 2014
30 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Haziran 17, 2014
10 dakika

En sevdiğin restoranda yediğin mantar çorbasının tadı damağında mı hala? Evde daha güzelini yapalım hadi...

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Kremalı Mantar Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 yemek kaşığızeytinyağı
  • 1 yemek kaşığıtereyağı
  • 2 yemek kaşığıun
  • 400 grammantar
  • 1 çay kaşığıkarabiber
  • 2 çay kaşığıtuz (azaltıp arttırılabilir)
  • 1 paketsıvı krema

Kremalı Mantar Çorbası Tarifinin Püf Noktası

Krema yerine süt de ekleyebilirsiniz ama un miktarını artırın ki kıvam sulu olmasın. Ama krema ile tadı daha güzel oluyor.

Kremalı Mantar Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Un ve zeytinyağını ısıtalım ve köpük köpük olunca unumuzu ekleyelim.

  2. Unu kokusu çıkana kadar kavuralım.

  3. Mantarı ekleyelim ve biraz kavuralım.

  4. Üzerine suyunu koyalım. Baharatları ekleyelim ve kaynamaya bırakalım.

  5. Mantarlar biraz yumuşayınca altını kapatalım.

  6. Ilınmasını bekleyelim ki krema kesilmesin.

  7. Çorba ılındığı zaman kremayı ekleyin ve çırpın. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?