En sevdiğin restoranda yediğin mantar çorbasının tadı damağında mı hala? Evde daha güzelini yapalım hadi...
Yemek.com'da Ara
Tarif / Yazı Göndermek İçin
Üye Ol / Giriş Yap
İçinizi Isıtacak:
Kremalı Mantar Çorbası Tarifi
İçinizi Isıtacak:
Kremalı Mantar Çorbası Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
happykitchenatelier
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
1 takipçi12 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Sıkça Yenen Konular
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Kremalı Mantar Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 3 yemek kaşığızeytinyağı
- 1 yemek kaşığıtereyağı
- 2 yemek kaşığıun
- 400 grammantar
- 1 çay kaşığıkarabiber
- 2 çay kaşığıtuz (azaltıp arttırılabilir)
- 1 paketsıvı krema
Kremalı Mantar Çorbası Tarifinin Püf Noktası
Krema yerine süt de ekleyebilirsiniz ama un miktarını artırın ki kıvam sulu olmasın. Ama krema ile tadı daha güzel oluyor.
Kremalı Mantar Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Un ve zeytinyağını ısıtalım ve köpük köpük olunca unumuzu ekleyelim.
Unu kokusu çıkana kadar kavuralım.
Mantarı ekleyelim ve biraz kavuralım.
Üzerine suyunu koyalım. Baharatları ekleyelim ve kaynamaya bırakalım.
Mantarlar biraz yumuşayınca altını kapatalım.
Ilınmasını bekleyelim ki krema kesilmesin.
Çorba ılındığı zaman kremayı ekleyin ve çırpın. Afiyet olsun.
Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!
İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!
Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?