Kahvenizin yanına çok yakışacak kremalı havuçlu kek tarifi, mutfağınıza mis gibi tarçın kokusu doldurmaya geliyor! Haydi sizi mutfağa alalım.
Mutfak Mis Kokar:
Kremalı Havuçlu Kek Tarifi
13 Ekim 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
25 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
45 dakika
Kremalı Havuçlu Kek Tarifi İçin Malzemeler
Kek İçin:
- 4adetyumurta
- 1su bardağışeker
- 1su bardağıceviz içi(çekilmiş)
- 4adetrendelenmiş havuç
- 1su bardağısüt
- 1tatlı kaşığıtarçın
- 1çay bardağısıvı yağ
- 1paketvanilya
- 1paketkabartma tozu
- 1-1,5suun
Krema İçin:
- 2su bardağısüt
- 2yemek kaşığıun
- 4yemek kaşığışeker
- 1yemek kaşığınişasta
- 1paketkrem şanti
Kremalı Havuçlu Kek Tarifinin Püf Noktası
Kek hazır olduktan sonra mutlaka dinlendirilmelidir. En az 2 saat buzdolabında olmalı, aksi halde krema akışkan oluyor.
Kremalı Havuçlu Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kek için yumurta ve şeker iyice çırpılır.
- Sıvı yağ ve süt eklenerek çırpmaya devam edilir.
- Daha sonra kuru malzemeler de ilave edilir ve harç alttan üste doğru bir spatula yardımıyla karıştırılır.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kek pişirilir.
- Muhallebi yapar gibi krem şanti hariç tüm malzemeler karıştırılarak ocağa alınır. Kıvam alana kadar sürekli karıştırılır. Kıvam alıp kaynayınca muhallebi ocaktan alınır.
- Krem şanti, paketteki talimatlara göre hazırlanır. Soğuyan muhallebinin içerisine eklenip karıştırılır. Afiyet olsun.
Kremalı Havuçlu Kek Tarifinin Servis Önerisi
Süslemesi için şekil verdiğiniz havuçları ve maydanoz yapraklarını kullanabilirsiniz.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Sıkça Yenen Konular
Keki için un koymuyor muyuz ?
Yanıtla
Yanıtla
Merhaba, dikkatiniz için teşekkür ederiz. Tarifimizi güncelledik. 😊
Yorumlar
2