Mutfağınızı mis gibi közlenmiş biber ve domates kokusu ile doldurmak istiyorsanız tam size göre bir tarifimiz var! Közlenmiş biberli domates çorbası tarifi için gerekli malzemeler hemen elinizin altında! Biberler güzelce közlendikten sonra küçük küçük doğranacak, domatesler ile birleşip, tencerede pişecek. Baharatlar, un ve yağın kıvam vermesi ile ortaya enfes bir çorba çıkacak. Kolları sıvayın, tarifimizi bir kenara açın ve hazırlıklara geçin. Bir kase ile yetinmeyeceğiniz çorbamızın yanında kızarmış ekmekler çok iyi gidecektir. Şimdiden ellerinize sağlık.
Kokusu Mutfağı Saracak:
Közlenmiş Biberli Domates Çorbası Tarifi
01 Nisan 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
3 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
5 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Közlenmiş Biberli Domates Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 2adetközlenmiş kırmızı biber
- 1adet küçük boysoğan
- 4adetdomates
- 2yemek kaşığıun
- 2yemek kaşığıtereyağı
- 1çorba kaşığıdomates salçası
- 4-5su bardağısıcak su
- 1çay kaşığıtuz
- 1çay kaşığıkarabiber
Közlenmiş Biberli Domates Çorbası Tarifinin Püf Noktası
Dilediğiniz baharatlarla hazırlayabilirsiniz.
Közlenmiş Biberli Domates Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Geniş ve derin bir tencerede yağı eritin. Un ile kavurun.
- Unun kokusu çıktıktan sonra salça ve baharatları ilave edip, kavurmaya devam edin.
- Közlenmiş biberleri küçük küçük doğrayın. Domateslerin kabuklarını soyun ve küp şekilde doğrayarak hepsini tencereye ilave edin. Güzelce kavurup, karıştırın.
- Sıcak suyunu ilave edin. Kısık ateşte kapağı kapalı bir şekilde arada karıştırarak pişirin.
- Kıvamı için blender ile çorbayı çekin. Dilerseniz taneli de bırakabilirsiniz. Dilediğiniz gibi servis edin. Afiyet olsun.
Yorumlar
0