Kokusu Mis Tadı Enfes:

Domatesli Mercimek Çorbası Tarifi

Kokusu Mis Tadı Enfes:

Domatesli Mercimek Çorbası Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Su Irmak
Hali hazırda kendine sakladığı tarifleri var!
Su Irmak
1641 takipçi134 içerik

Sıkça Yenen Konular

5
İpek Erdoğan
Ekim 20, 2016
15 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Mayıs 15, 2019
5 dakika
YENİ
5
Sütaş
Ekim 22
15 dakika
5
Alp Tuncer
Mart 23, 2015
30 dakika

Her evde bulunan ve ekonomik malzemeler ile pratik bir çorba hazırlamak mümkün. Domatesli mercimek çorbası tarifi ile akşam yemeklerine gelen misafirleriniz için sıcacık bir başlangıç hazırlayacaksınız. Un ve tereyağı kavrulacak, soğan ve mercimek enfes bir aroma katarken; son lezzeti domatesler verecek. Bir süre piştikten sonra sofralarda yerini alacak ve damakları şenlendirecek. Malzemelerinizi tezgaha sıralayın ve tarifimizi bir kenara açarak hazırlıklara başlayın. Şimdiden ellerinize sağlık.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

5 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Domatesli Mercimek Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1,5 su bardağıkırmızı mercimek
  • 3 adetdomates
  • 1 adet büyük boykuru soğan
  • 1 yemek kaşığıtereyağı
  • 2 yemek kaşığıun
  • 1 çay kaşığıkarabiber
  • 1/2 tatlı kaşığıtuz

Domatesli Mercimek Çorbası Tarifinin Püf Noktası

Dilediğiniz baharat ve sebzeleri ekleyebilirsiniz.

Domatesli Mercimek Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Geniş ve derin bir tencerede tereyağı ile yemeklik doğranmış soğanı kavurmaya başlatın.

  2. Soğanlar renk alınca unu ilave edin ve biraz daha kavurun.

  3. Güzelce yıkanmış kırmızı mercimeği ilave edin. Kısık ateşte kavurmaya devam edin.

  4. Son olarak kabukları soyulmuş ve küp şekilde doğranmış domatesleri ekleyin.

  5. 2-3 dakika daha kavurduktan sonra suyunu ilave edin. Kaynayınca içerisine tuzu ve karabiberini ilave edin.

  6. 10-15 dakika daha orta ateşte, ağzı kapalı bir şekilde pişirdikten sonra blender ile tüm çorbayı çekin.

  7. Üzerine dilerseniz taze fesleğen koyarak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?